乌鲁木齐储备肉投放点增至60个 9月25日—29日投放

24.09.2014  13:16

9月23日,在天山区新华北路街道建设西路社区,辖区居民正在品尝进口牛羊肉。

        新疆网讯(记者郭玲 黄杰敏摄影报道)国庆节和古尔邦节前,新疆维吾尔自治区级储备肉和乌鲁木齐市级储备肉同时投放,设在乌鲁木齐的投放点增至60个。

        9月23日,本网报道了《乌鲁木齐市25日起起投放储备肉乌市后天起投放储备肉》,9月25日起全市46个点投放储备肉。昨日,从市商务局(粮食局)传来消息,储备肉投放点再增14个。

        9月25日~29日,每天从早晨9时到16时(北京时间),市民可在指定投放点购买储备肉(指定投放点详见新疆网http://www.xinjiangnet.com.cn),价格分别为冻猪肉19元/公斤、冻羊肉30元/公斤、冻牛肉42元/公斤。

        其中,冻羊肉是进口的大羊肉六分体,冻牛肉是进口牛后腿肉,冻猪肉是地产精瘦肉。

        据了解,此次储备肉投放多数在社区蔬菜直销点内销售,冻牛羊肉有48个投放点,冻猪肉有12个投放点。

        市商务局(粮食局)方面表示,本次投放的储备肉价低于市场批发价10元~15元,每位市民限购半只冻羊肉、10公斤左右冻猪肉、5公斤左右冻牛肉。持乌鲁木齐市低保证的人员可以优先购买。

        储备肉投放点统一悬挂横幅及价格公示牌,如发现超限价销售,市民可以拨打12312举报或向所在社区投诉。

        □继续阅读

        社区居民试吃进口牛羊肉

        昨日,天山区新华北路街道建设西路社区的食堂里挤满了人,大家都来争着品尝进口牛羊肉是啥味。

        食堂大厨用进口牛羊肉分别做了红烧牛肉和羊肉抓饭。每位来试吃的居民,都先盛一碗抓饭,再加两块红烧牛肉。

        辖区居民王克清尝了一口抓饭后说:“羊肉没有膻味,红烧牛肉就是块头有点大,但味道还不错。

        王克清买过一次进口肉,他认为进口牛羊肉处理得很干净,但由于是冻肉,肉质有点紧,所以烹饪时间稍微久了点,而且味道做得重会比较好吃。

        乌鲁木齐肉类协会常务理事王晖介绍,目前市场上有很多种进口肉,进货渠道不一样,消费者对进口肉的接受程度、认知程度也不一样。让社区居民试吃进口肉,就是为了消除居民对进口肉的顾虑。

        王晖提醒市民,购买正规进口肉需仔细辨认外包装的标签,包括中英文标示的产地、生产日期、保质期等;通过正规购买渠道,才能买到经过检疫的放心肉;感观、气味也能判断肉质,正规进口肉肉质新鲜、无异味,切割形状规则,包装完整。