新疆羊肉价格连续10周下降

07.11.2014  11:49
      今明两年,乌鲁木齐继续加大牛羊肉进口力度

   新疆日报网讯 (郭玲)自治区商务厅的监测数据显示,10月份最后一周,羊肉零售均价58.33元/公斤,较前一周微降0.14%;牛肉零售均价61.26元/公斤,较前一周下降0.25%。

  同时来自农业部的监测数据也显示,新疆、内蒙古等牧区省份羊肉价格已连续10周环比下降、连续7周低于去年同期水平,这在往年消费旺季并不常见。

  2014年以来,新疆牛羊肉价格没有延续往年的上涨态势,价格同比涨幅明显收窄。前三季度,牛羊肉平均价格同比涨幅只有6.8%和1.5%,与上年同期比较,涨幅分别回落了35.0%和19.3%。

  牛羊肉价格止步,与牛羊肉产量持续稳定增长有关。前三季度,全疆牛肉产量29.04万吨,增长2.3%;羊肉产量39.59万吨,增长7.3%。

  此外,增加进口牛羊肉也在一定程度上阻滞了全疆牛羊肉价格上涨的脚步。

  为缓解近几年来本地牛羊肉供应偏紧问题,从2013年起,乌鲁木齐肉类企业“试水”进口牛羊肉。粗略估计,去年全年,全市重点肉类企业进口牛羊肉1万多吨,今年,这一数据将翻番。

  以人均每天消费35克牛羊肉计算,进口牛羊肉可满足乌鲁木齐市500万人4个月需求。今明两年,乌鲁木齐继续加大牛羊肉进口力度。

  另据了解,华凌畜牧将在吉尔吉斯斯坦进行畜牧养殖投资。届时,新疆人将能吃到从中亚进口的冰鲜牛羊肉。

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  首次大规模进口的良种羊已“子孙满堂

  新疆首次大规模进口的良种羊,时隔一年后已“子孙满堂”。

  “去年引进的1336只澳大利亚良种肉用羊,如今已繁育了1564多只,扩繁态势良好。”11月6日,日发新西域牧业有限公司总经理张维忠说。

  这批去年从澳大利亚引进的种羊,引进时公羊和母羊的价格分别是1.7万元、1.5万元。

  “如今经过繁育,小羊长到1岁时就可以卖给种羊厂,仅一只萨福克羊羔就能卖到两万多元,就这样,还供不应求。”张维忠说。

  日发新西域牧业有限公司去年11月引进了1344只(其中8只经新疆检验检疫局隔离检疫有传染性疾病被扑杀)澳大利亚种羊乘坐航班从澳大利亚飞抵乌鲁木齐国际机场。

  这是新疆首次大规模进口种羊,主要是萨福克种羊、陶赛特种羊、杜泊种羊,这三个澳大利亚肉羊品种具有生长快、肉质好、繁殖率高、适应性强等特点。

  “经过严格隔离检疫后,在新疆落户生根并繁衍‘子孙’,长势喜人。”新疆检验检疫局动物检疫处动物检疫科科长王陆宝说。

  浙江日发控股集团有限公司副总裁邵鸿说,今后日发新西域牧业有限公司还将投入巨资,陆续从澳大利亚引进种羊,力争未来培育出更多繁殖率高、产肉性能好的品种,改善新疆肉羊品质,促进新疆畜牧业结构调整和经济发展。

  据了解,日发新西域牧业有限公司致力于开发西部草原资源及畜牧业全产业链,8年规划期末出栏总量将达300万只。

  今年新疆启动了新增1000万只出栏肉羊(牛)综合生产能力建设规划,加快肉羊肉牛产业的发展,确保百姓牛羊肉消费。

  在“十二五”末,新疆牛羊肉产量将增加到110万吨,到2020年,牛羊肉产量达到135万吨。(李宁艳 魏宁)