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守护“舌尖上”的安全
“民者，国之根也，诚宜重其食，爱其命。”关于食品安全问题的重要性，习近平总书记用“两大问题”来定性它——食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。过去的一年，是农产品质量安全形势总体平稳、逐步向好的一年，也是“舌尖安全”的守护者们倾力维护，没有发生重大农产品质量安全事件的一年。在农业部的例行监测中，2015年全国蔬菜、畜禽和水产品的监测合格率分别为96. 农业信息网
农产品质量安全持续向好
2014年，农业部和各级农业部门紧紧围绕“努力确保不发生重大农产品质量安全事件”目标，积极依法履行职责，全面强化监管，农产品质量安全呈现持续向好的发展态势。全年未发生重大农产品质量安全事件，蔬菜、畜禽和水产品合格率分别为96. 科技信息服务