新疆食品药品监管局开展“双节”期间食品安全检查
01.10.2014 00:34
本文来源: 新疆天山网
检查组详细了解月明楼小食品批发市场票证管理情况。
检查组与新疆农业大学食堂管理人员交谈。
天山网讯(张新平 通讯员王刚阳摄影报道)正值国庆节、古尔邦节“双节”来临之际,9月30日,新疆维吾尔自治区食品安全委员会办公室、自治区食品药品监管局在乌鲁木齐市辖区内开展食品市场安全检查,确保节庆期间食品安全。
当日,由自治区食品安全委员会办公室主任、自治区食品药品监管局党组书记于胜德、自治区食品药品监管局副局长党倩英等相关人员组成的检查组先后来到乌鲁木齐市南航明珠大酒店、新疆农业大学学生食堂、月明楼小食品批发市场等地进行检查。
在南航明珠大酒店和新疆农业大学学生食堂,检查组查看了酒店、学生食堂的后堂卫生、生鲜食品冷藏间、食品储备库的生产保质期及食品原材料正规进货渠道凭证等。
在月明楼小食品批发市场,检查组查看了食品、饮品批发商索证索票落实情况,并实地验证了食品电子化监管系统的运用效果。
针对检查中发现的问题,检查组要求相关单位限期进行整改。
检查期间,于胜德指出,食品安全举国关注,它不仅事关百姓的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。乌鲁木齐市各食品市场、各经营单位和从业人员要切实强化责任意识,严格遵守食品安全操作规范,全力保障消费者食品安全;各工商、质监、食品药品监管部门要进一步加强节前食品安全专项检查,在生产、流通、消费等各个环节狠抓监管责任的落实,引导企业明确责任,层层签订责任书,督促企业严格落实购进查验登记等制度,确保各族群众度过一个祥和的节日。
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01.10.2014 00:34
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