最大规模食品展交会7月22日在乌鲁木齐开幕

    新疆网讯（记者李凯 唐红梅 实习生高婧 王莹莹报道）酷暑难耐？何不来新疆国际会展中心享清凉、品美食。7月22日10时30分，最大规模的食品展交会盛大开幕。

    7月21日，记者从组委会了解到，本届食品展交会“四会合一”，包括第二届丝绸之路国际食品展览交易会、第二届中国丝绸之路饭店产业大会、第五届丝绸之路国际餐饮博览会（简称食品展交会）以及2015第三届丝绸之路经济带城市合作发展论坛。其中首日为专业观众日（凭邀请函、专业观众证入场），7月23日~26日为普通观众日。

    本届食品展交会展区由食品板块和餐饮板块组成，共分为14个展区。从展区规划设计上重点突出食品板块的四大展区包括馕品展区、茶文化展区、奶制品展区、糖果展区。餐饮板块有馕品大赛、烧烤大赛。

    近日，乌鲁木齐市高温持续，但食品展交会场馆内有大型中央空调，恒温25℃。

    盆栽冰淇淋、冰镇饮料、大杯扎啤……这些夏日必备的清凉选择，食品展交会上一应俱全。当然，除了可以让人消暑的饮品，更有各种特色小吃来满足你的味蕾。

    本届食品展交会由乌鲁木齐市人民政府、自治区商务厅、自治区贸促会、中国饭店协会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、中国副食流通协会联合主办，商务部投资促进局和流通产业促进中心参与支持食品展交会，哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、马来西亚等国相关部门协办。

     九大展馆特色抢先看

    如果，我在食品展交会遇见你……

    会带你去清真风味吃老牌子拌面，比赛看谁要的加面多，反正加面不要钱。会带你去山西巷子吃遍所有的小吃。……

    流行在微信朋友圈的段子，现在真的可以实现了，如果我在食品展交会遇见你，带给你的不只一点点心动，不信？你来。

     1号馆 尝尝邻家的美食

    如果我在一号馆遇见你，一定先带你去咱们的邻居家做客。哈萨克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯……

    他们的美食你一定不陌生，酥油、奶茶、纯蜂蜜等。

    邻居们是今年国际板块中的一部分，国际板块展区面积1.26万平方米，其中有来自德国、伊朗、韩国及港澳台等40余个国家和地区的经贸团体和企业参展参会。

     2号馆 韩国泡菜先开胃

    如果我在二号馆遇见你，一定带你去看韩国“欧巴”，然后品尝韩式烧烤、寿司还有辣白菜，这可谓是韩国控的福利了。

    在二号馆，还有越南的热带水果、印度尼西亚的开胃食品、美国的高端食品、新西兰的纸杯蛋糕等。

     3号馆 爱美食也爱休闲

    如果我在三号馆遇见你，先不要着急找美食哦，这里很丰富，你一定要慢慢逛。

    走进三号馆后往右看，一座庭院式“闲来小镇”。走进来就让人有种想住下来的冲动，这里可以展示吃、住、娱乐。

    这个庭院门头挂着“乌鲁木齐县水西沟镇”的牌匾，今后想去宽窄巷子不必跑去成都，去水西沟就好，明年就建好了。

    从院里出来之后，继续往前走，可看到“田园米东，花儿美食”的字样，在这里一定要多停留一会儿，因为可欣赏60道菜品，这些菜品可都是米东区的特色，包括红烧鹅、羊毛工凉皮子、特色农家乐等美食。

    另外，这里还是馕品展示区，肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕……

    品尝了馕，是不是想喝点茶，馕的对面――茶文化一条街，绿茶、白茶、红茶、普洱茶、大红袍等等，应有尽有，来一一品尝吧。

     4号馆 牛排免费吃一吃

    如果我在4号馆遇见你，我就带你去鸿亮牛排尝一尝。

    鸿亮牛排3分钟就可以煎好，免费品尝之前，还可以看一看煎牛排的过程。

    4号馆汇聚了肉食品、蜂蜜等产品。

     5号馆 果茶饮解暑气

    如果我在5号馆遇见你，就带你去饮茶。不是什么绿茶红茶，而是茗亿果茶坊的“花果茶”。

    酒水饮料展区、糖果展区、绿色食品展区等集中在这里。

     6，7号馆 可口可乐印姓名

    如果我在6号馆遇见你，我就带你去买瓶可口可乐。

    消暑解渴先不说，还可在瓶身印上你的姓名。

    6号馆集中了经开区（头屯河区）特色林果、粮油果蔬、调味品土特产等展区。

    7号馆是食品展交会的电商嘉年华。找个“鲜老虎”摇一摇，摇到什么吃什么。

     室外多种美食免费尝

    如果我在西门遇见你，我就带你去吃塔城冰淇淋。

    每天前十名顾客可免费试吃牛奶、鸡蛋、白糖做成的冰淇淋。

    如果我在东门遇见你，眼花缭乱的我，不知道带你去吃什么看什么了。

    这里集中了15项上海大世界基尼斯之最，万人品尝黑枸杞、大馕坑烤制全牦牛、最大比萨……每种都能免费品尝。