新疆青河县奶制品加工厂成了百姓增收致富的靠山

人民网青河9月20日电 （通讯员 魏玫佳）“奶疙瘩、酥油销售出去了，我们的腰包鼓起来了，村里农牧民群众的心齐了，带领全村百姓增收致富的劲更足了，奶制品加工厂就是我们全村人民的希望啊……”新疆阿勒泰地区青河县查干郭勒乡加勒塔斯村党支部书记努尔波拉提高兴地说。

走进查干郭勒乡加勒布孜奶制品加工厂厂房里，宽敞明亮的生产车间，现代化的酸奶、酥油等奶制品加工设备应有尽有。加工厂共投资40万元，由帮扶单位县财政局投资30万元，乡政府自筹10万元，2013年底，加勒塔斯村党支部书记、老党员和部分村民在乡政府的大力支持下，组建了加工厂，由老党员巴合提别克专门负责。

随后，乡政府邀请县技术部门的专家进行为期3个月的跟踪培训指导，完成专业的设计、定制和包装制作等工作，每天从当地牧民群众家里购买新鲜牛奶300公斤，确保了每天奶制品加工的正常供给。同时，乡党委、政府通过新闻报纸、网络媒体、广播电视等渠道，进行大量的宣传报道，使全疆各地都知晓。2014年8月，生产出的牧家奶疙瘩和牧家酥油成为第四届亚欧博览会的参展产品，进一步打开销售渠道。

“2013年以前，村里每家每户的牛奶都采用传统模式，制成奶疙瘩和酥油，就是自己吃，吃不完的就浪费了，从来没有想过把它们卖出去挣钱。现在不同了，村里有了奶制品加工厂，实现了科学管理，每家的牛奶都有用处了，还能变点钱贴补一下家用，一个月村里每户都可增收1500元到2000元，这奶制品加工厂可真是成了我们老百姓增收致富的靠山啊……”加勒塔斯村妇女党员巴合提努尔脸上洋溢着幸福的笑容。

加勒布孜奶制品加工厂自2013年底成立以来，通过专业化生产、大范围经营和市场化销售，采取“三统一”的管理模式，提高了奶制品的产量和质量，充分发挥标准化、规模化的养殖优势，引领农牧民从“单打独斗”到“抱团闯市场”的创业转变，使农牧民群众走上了持续增收的致富路。截至目前，奶制品加工厂辐射带动300余户发展，入厂农户较未入厂农户增收幅度达32%。

“我们采取‘加工厂+农户+基地’这一运作模式，逐步整合资源和规模化生产，开辟了牧业增效、农牧民群众增收的大好路子。”查干郭勒乡政府副乡长阿依努尔说。