释放创新活力  破解发展难题  枸杞产业依托科技精彩不断

一是特色产业有新亮点。黑果枸杞现身枸杞产业，升为产业中的明珠。黑果枸杞作为枸杞产业中的一颗明珠，由其营养价值、经济价值具高而著称。由其味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，黑果色素-----天然花青素（OPC,红果枸杞不含），OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物营养价值是植物界的黑钻石。植株长至3年后亩产可达150斤以上，按最低价格300元/斤计算，生长期可达30年以上。已知的种植示范园2个，种植面积200多亩，亩产已达68kg/亩。

二是枸杞纵深发展有新突破。新疆精杞神枸杞开发有限责任公司依托一路一带其枸杞干、鲜果及枸杞清汁已远销东南亚各国。1.25万吨枸杞鲜果深加工及产品出口为枸杞产业的发展带来新契机，与中华全国供销总社济南果品研究院合作研发鲜食枸杞保鲜技术，使枸杞浆果的保鲜期由原来的36小时延长到3个月，开创了枸杞鲜果进入商品流通环节的新的商品交易形式，年流转枸杞鲜果1000吨，为精河枸杞产业发展寻找一条新的途径，并延伸枸杞产业链，提高枸杞附加值。另外，枸杞鲜果浓缩汁生产工艺，新增500吨枸杞浓缩清汁生产，填补新疆枸杞饮品市场的空白，满足国内食品、饮品工业需要。

三是传统枸杞制干技术取得新进展。一方面，改进枸杞制干技术，提高枸杞制干效率，较大幅度减省了人工成本。引进国内先进的连续式低温干燥工艺自动化枸杞鲜果静、动态烘干生产工艺，配套国内最先进的彩色自动化色选机设备，年加工枸杞鲜果11000吨、生产干果1700吨。此工艺的研发应用，大大缩短了枸杞制干时间，同比效率提高达70%，节约人工成本可达80%以上。对比：一座大烘干房24—30小时可烘干10吨/次，小烘干房24—30小时可烘干2.5吨/次；而目前农户普遍采用的制干技术是：每户5—7天最多可制干枸杞1吨左右，如遇阴雨天劳动强度会大大增强、枸杞品质反而会大大下降。另一方面，示范推广5台枸杞鲜果上帘机，通过技术改造，推广适合精河枸杞鲜果上帘技术，研制专用枸杞烘干制干剂配方1个，制定精河枸杞鲜果上帘技术规程，进一步提升精河枸杞产业技术支撑。

四是枸杞采摘机的研发和测试正在进行中。枸杞采摘机的研发是牵一发而动全身的重点民生工程，近年面对人工采摘资源的逐步下降，采摘成本的日益提高，枸杞采摘愈发成为困绕杞农的心头病，应运而生的枸杞采摘机经过2013年的初始样机、2014年的技术改造、2015年的蹲点改造正一步步走向完善。