南彩门社区举办“讲食品安全 促文明用餐”知识讲座

31.12.2015  18:32

  经开区(头屯河区)网讯(通讯员 谢尧东)针对前期创城活动中暴露出来的食品安全问题,12月28日,南彩门社区专门邀请市质检局食品安全监管处专家在新疆林业学校食堂举办“讲食品安全 促文明用餐”专题讲座。

  讲座共分为餐饮行业应采取哪些措施引导顾客文明就餐,杜绝浪费;垃圾物品怎样回收处置更环保;食品原材料应如何采购加工等六个部分。

  讲课结束后,授课专家还专门来到新疆林业学校食堂后堂进行实地讲解和培训,对发现的问题现场予以指正。

  “通过前期创城活动,以及今天的讲座,我们发现自身还有很多不足,下一步,我们要及时整改,建章立制,让学生吃好放心饭、文明饭。”新疆林业学校总务处魏主任说。

  “只有树牢食品安全意识,做放心食品,才是我们商家真正的立足之本。”早餐店老板马福生说。