裕民:借品牌力促养殖业转型升级

23.04.2015  12:56

  新疆日报讯(记者贾春霞报道)“我们今年准备引进5000只杜泊羊作为生产母羊,带动周边群众改良传统本地羊,促使养殖户向多羔多胎羊方面转型,壮大养殖规模。”4月17日,汇鑫源特色养殖种植业农民专业合作社理事长张斌告诉记者。

  作为裕民县江格斯乡江格斯村的农民,张斌几十年来一直和养殖打交道,饲养的巴什拜羊从十几只、几十只到几百只。2011年7月,为了壮大养殖规模,他牵头成立了合作社,经过四年发展,社员由原来的5名发展为31名,存栏羊由原来的500只发展到两千多只,饲养品种由巴什拜羊单一品种扩展为小尾寒羊、杜泊羊、萨福克羊等。借助畜牧业,张斌和周边农牧民走上了共同增收致富的道路。

  在裕民县,提起畜牧业,人们自然而然就想起巴什拜羊,这是裕民县畜牧业的品牌和骄傲。巴什拜羊是20世纪上半叶裕民县著名爱国民主人士巴什拜,从哈萨克羊中选择优秀个体,经长期选育而形成的肉用型优良品种。

  “巴什拜羊不但羔羊生长快,产肉量高,净肉率高等,还具有成熟早、适应性强,抗病力强等优势。”说起巴什拜羊,裕民县巴什拜种羊繁育基地主任冯训勇滔滔不绝。近年来,裕民县紧紧围绕巴什拜羊产业,做大做强畜牧业,促进农牧民增收。

  今年年初,裕民县新一届领导提出了“增长在农区,高端在草原”的畜牧业发展思路。“之前,我们主要把精力放在如何把巴什拜羊这个品牌发展好、维护好,而这次布局,将给我县畜牧业腾飞带来一次难得的机遇。”主抓农业和畜牧业的裕民县委常委许宏艳说。

  “增量在农区”就是要在农区要扩大养殖规模,以养殖数量的增加促进农民增收。为此,今年裕民县还首次设立了1000万元的现代畜牧业发展基金,用于养殖户购羊补助、贷款贴息、技能培训及养殖小区的建设等,通过这些措施,预计今年可新增5万只羊。

  “高端在草原”就是借助全县707万亩草场发展巴什拜羊。据了解,裕民县草场上生长着野生芍药等多种中草药。因此,牧区出产的巴什拜羊肉质鲜美、细嫩可口、营养丰富,是真正的有机羊肉。在牧区草场具有发展巴什拜羊的天然优势。

  记者走进位于裕民县郊的巴什拜种羊繁育基地,只见一台大型自动喂料机停在路边,耳边不时传来“咩咩”叫声,走进一个1000多平方米的羊舍里,只见这些被人们称为“头戴小白帽、身披大红袍”的巴什拜羊个个膘肥体健。作为自治区级种羊场和新疆肉用牛羊标准化生产技术科技示范基地,基地以新疆农业大学动物科学学院为技术依托,通过“提纯复壮”研究,提升巴什拜羊品质。同时,从2012年开始,基地开始引进多羔多胎羊,和巴什拜羊进行杂交繁育。

  “我们将巴什拜羊和其他羊进行杂交,使羊既能保持巴什拜羊的优越性能,又具有多胎多羔的特点,目前这项研究正在进行中。”冯训勇说,改良成功后就可以向广大农牧民推广,大幅增加来自畜牧业的收入。

  为了提高产品附加值,裕民县一些龙头企业对巴什拜羊肉进行精深加工,制作成羊肉羊肉串等产品,延长产业链,走羊肉精深加工高端发展路线。

  成立于2007年的新疆谢利盖畜牧有限责任公司就是一座集畜禽养殖、收购、屠宰、肉制品加工等为一体的现代龙头加工企业。公司以巴什拜羔羊肉为主导产品,经过几年的发展,目前年生产加工牛、羊肉能力为3000吨。

  “目前,我们公司已与北京、上海、深圳、海南等几家客商签订代理销售协议。“公司+基地+农户”的产业化格局已逐渐形成,在公司带动下,周边养殖户近千户,户均年增收约5000元,使畜牧业真正成为农牧民增收致富奔小康的支柱产业。”新疆谢利盖畜牧有限责任公司经理代作权说。