蟹味杏鲍菇

来源: www.xjwh.gov.cn

主料:杏鲍菇250g 蟹肉30g

调料:花生油30ml 葱10g 姜2g

蟹味杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净切滚刀块。

2.蟹肉剁碎。

3.热锅下油，放入葱姜炝锅。

4.放入杏鲍菇。

5.翻炒至断生。

6.加入美极鲜。

7.翻炒均匀。

8.盖盖转小火焖5分钟。

9.加入蟹肉。

10.盖盖再焖3分钟关火盛盘即可。