自治区粮食局全力做好节日粮油保障工作
为确保国庆、中秋节日和党的十九大期间粮油市场供应稳定丰富,自治区粮食局切实采取各项措施,安排好粮油市场供应,确保货源充足,价格平衡、质量安全。
一是组织粮油货源投放市场,稳定和保障节日粮油市场供应。充分发挥国有粮食购销企业主渠道作用,为市场敞开提供质优、价廉的原粮,按照“敞开供应、均衡出库”的原则,1-8月,全区地方国有粮食购销企业共销售粮食223万吨,其中:小麦137.4万吨、稻谷5.1万吨、玉米25.1万吨,国有油脂经营企业销售食用植物油18.7万吨。充分发挥骨干龙头加工企业的作用,加工、投放94.9万吨面粉和36.7万吨植物油,保障市场供应充足,价格平稳。
二是定期开展国家临储小麦竞价交易工作。我区现有国家临时收储小麦库存高达近350万吨,经国家有关部门批准,现每周通过乌鲁木齐国家粮食交易中心向市场投放2万吨小麦,充分满足市场对原粮的要求。
三是健全粮油储备。自治区拥有地方储备原粮约119万吨,储备植物油2万吨,还有较大数量的中央储备原粮。在地县两级储备2.5万吨面粉、350吨植物油、250吨大米储备规模,在市场发生波动时,将发挥“稳定器”“压仓石”作用。
四是加强粮油市场监测。自治区粮食局对全区113个粮油经营企业(含购销企业、加工企业、批发市场、超市等)进行每周一次的价格监测,范围覆盖小麦、面粉、大米、植物油等7个主要品种,对各地发生的价格异常波动第一时间掌握,第一时间采取措施,并可适时启动地县级粮食应急预案,乃至自治区级粮食应急预案,保障粮食安全。
五是确保粮食质量安全。对阿克苏、喀什、昌吉、塔城、博州和伊犁六个地州抽检粮食样品395份,检查入库前粮食真菌霉素中呕吐霉素含量。在收获环节对昌吉、伊犁、塔城、阿克苏、喀什、阿勒泰6个粮食主产地州的35个主产县190份新收获小麦样品进行品质测报,并对175份小麦、50份玉米、20份稻谷进行卫生指标检验。对库存粮食抽检372份,进行全指标化验,全面掌握自治区粮食质量总体状况,及时处理不合格粮食,保障市场粮食质量安全。