祖孙三代与馕结缘

26.12.2014  04:36

  “馕对于我们一家来说,不仅仅是一种单纯的食物,而是我家祖孙三代赖以谋生的主要物品。

        23日,在乌鲁木齐延安路一家面积不大的超市里,迪力夏提·图尔贡用标准的普通话和记者娓娓道来他家与馕的情缘。

        “当年,我的爷爷在老家喀什骑着毛驴四处卖馕;爸爸和妈妈年轻时就去上海闯荡,靠打馕养家;而我在三年前大学毕业后回到乌鲁木齐开网店,用网络把家乡的馕售到全国各地。

        上世纪90年代初,迪力夏提的父母去上海创业。在好心人的帮助下,他们找到了住处和摊位,开始以打馕为生。馕主要提供给当地的新疆餐厅和少数民族学生。2002年,父母积累了一定的财富,又回到新疆创业。

        2007年,迪力夏提考取无锡江南大学商学院国际金融贸易专业。以优异的成绩毕业后,迪力夏提放弃在当地落户,回到乌鲁木齐创业。经过市场调查,他发现2011年全国高校在校少数民族学生有5万名,“就算有一万人买馕,按照每人每天一个馕,一天就是1万个馕。一个馕赚3毛钱,就是一笔非常可观的收入。”于是迪力夏提萌发了在网上卖馕的想法。

        开网店,产品质量和信誉最重要,他对用户的评价很在乎。他给自己的馕注册的商标叫“维亦都”,意思是“承诺”。

      现如今,迪力夏提网店经营的产品多达200多种,店里不仅有馕,还有抓饭、辣子鸡等,每个月最低销售额也有7万元。“我要把各种新疆美食推荐给全国的客户。”迪力夏提自豪地说。(本报记者韩亮报道)

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