玛纳斯县:努尔江养肉牛的致富经
天山网讯(通讯员瓦里斯江·乌马尔江报道)努尔江,从一个思想保守,没有想法的哈萨克族小伙子,通过运用新技术,科学养殖肉牛,走上了致富的道路,乡里人都叫他“科学达人”。
从小就生活在传统哈萨克族家庭的努尔江,保留了父辈们以游牧维持生计的传统生活方式。每到牲畜转场,他都会和家里人赶着牲畜到几十里外的夏季牧场放养,随着时间,羊群数量一年比一年增多,本该可以增加家庭收入,可是努尔江家的情况却恰恰相反,数量增加的同时,并没有给他家带来经济上更多的收入。
一天早晨,努尔江像往常喂完家里的羊后,盘腿坐在炕上和家里人吃早饭,一碗奶茶还没有喝完,就听到村里的大喇叭在喊“村里来了养殖专家,讲课了,大家快来文化室”,他就低声牢骚到,大早晨不让人安心喝个奶茶。他父亲说,去听听专家讲座,学习学习新的养殖技术。于是,在父亲的再三劝导下,他带着小脾气,很不情愿的去参加了培训班,正是这个培训班改变了他思想和现在的生活。在培训班上养殖专家在讲到肉牛养殖时,没有引起他太大兴趣,在培训现场还与专家辩论,提出自己的看法,肉牛远远不如自家土牛来钱快,专家还是详细地对他进行了肉牛养殖技术培训,介绍了肉牛在市场上的价格以及国家对肉牛养殖的优惠补贴政策。
通过前期的接触,他对肉牛养殖有了初步的了解,也对养殖肉牛有了兴趣,他主动参加了乡上举办的肉牛发展推进会暨肉牛回收现场会。在现场,他亲眼看到一位外地客商用11000元,购买了一头中年西门塔尔种公牛,他顿时不敢相信眼前发生的这一幕。晚上,在床上翻来覆去,脑海里还是白天那幕,这件事情深深的印在了他的脑海里。从此,让他彻底改变了思想,越发对养肉牛感兴趣。
27岁的他,带着一股干劲,开始了肉牛养殖。起初,他背起包,穿梭于各大饭店和超市,调查市场对牛肉的需求。了解到,由于人们生活水平的不断提高,大家更加看重畜产品的质量,脂肪少,肉质好的牛肉很畅销,西门塔尔牛肉恰恰就是产肉率高,肉质好的品种。
2012年秋天,他说服家里人,将家里的所有牛羊出售,回笼资金30余万元,在乡政府的帮助下,以每头12000元的价格购买了9头西门塔尔种公牛,以每头9000元的价格购买了杂交西门塔尔牛20头,还拿到了肉牛补贴款。
如今,他已经是该乡有名的养殖肉牛大户了。近三年,他迅速扩大了肉牛存栏量,肉牛存栏达80多头,他运用科学的养殖方法,使肉牛生长周期得到最优化。每年,他紧靠卖西门塔尔种公牛,就有20余万元的收入。
像往常一样,努尔江都会先给小牛喂养精饲料,保障小牛在生长前期所需的所有营养,增强小牛的抗病能力,从而提高了成活率。
科技致富带头人,努尔江高兴的告诉笔者,用同期发情新技术养殖的肉牛,今年我家的,以前都是在外面散养,现在在暖圈里圈养,我购进了西门塔尔牛,进行肉牛繁殖、育肥。现在暖圈里共有牛80多头,60多头改良肉牛,20多头育肥牛,因为肉牛的产肉高,在市场上能卖上好价钱,今年我又购进了一批西门塔尔肉牛,发展肉牛养殖。
努尔江告诉笔者,我还在暖圈里育肥了30多只小牛犊,喂的都是我自己种的饲料,这节约了我的养殖成本,现在小牛犊的长势情况很好,短期育肥也可以给我带来可观的经济收入。
他还及时调整了家里的种植结构,全部种上了苜蓿、苏丹草等优质饲草料,从饲料供给上实现了自给自足,节约了成本,增加了收入。