经济技术开发区（头屯河区）残疾人蒸制花样馒头让社区充满浓浓年味
“过了腊八就是年”，这不，腊八粥刚喝过没几天，经济技术开发区（头屯河区）钢城片区管委会洛克伦街社区就已进入了“春节时间”，一场“让咱们的传统节日充满年味”活动在辖区居民的欢笑声中开始了。
1月21日，离农历猴年春节还有一段时间，“白肤美”就“红红火火”的粉墨登场了，它为了自己能“步步高升”， 携带着“五彩花卷”来向大家“金猴拜年”啦，民族风味的“花式糕点”也前来捧场，着实让参加活动的社区居民大饱了眼福，连连惊叹声中，洛克伦街社区的年味渐渐浓了起来，居民们开始准备过大年了。
“我这盘‘红红火火’馒头有四种花样，绿色的是用菠菜汁和的面，紫色的是用紫甘蓝榨的汁和面，分别发好后加上提前加工好的红枣，然后再精心制成鱼、刺猬等形状，上锅蒸好后在盘子里一对一对的摆成树叶状，大家说好看吗？哈哈，不仅好看，还特别好吃呢，一会儿你们都尝尝。”肢体残疾人贾文琴腿脚不好，为了这盘“红红火火”馒头可是费了不少劲，由于行动不便，把已72岁的老母亲也拉上帮她打下手，她的认真劲让大家赞不绝口。
“各位高富帅们，看看我的‘白肤美’怎么样，肤色很白吧？我的‘白肤美’可是很好吃哟。还有‘五彩花卷’，所有的配料都是现做的，安全环保纯天然，特别香，不仅漂亮还很营养！是不是看着就有食欲哦！都来尝尝，保准你们一吃一个不言传。”那边刚介绍完，这边的残疾人叶红就推广开了自己的手艺。
有两位年过六旬的社区居民在旁边静静的看着，她们很自信，不慌不忙的拿出自己的手艺，立刻，“金猴拜年”、“步步高升”等作品又将大家的眼球吸引了过来，好漂亮的馒头！
为了这次活动，她们专门去超市买来新的小梳子和小剪刀还有红枣等，用来压制和剪出“小金鱼”、“刺猬”等各种造型的馒头。胡文莲阿姨的外孙是肢体残疾人，她说：借这个机会替我外孙感谢社区的关心，让“金猴”给大家拜年，祝愿街坊四邻“年年有余”，万事祥和，祝咱们的社区团结友爱。
据了解，除了这些展示的花样馒头让大家品尝外，其他的花样馒头社区会送到困难残疾人的手中，使他们能感受到社区大家庭的和谐温暖。
在活动现场围观的智力残疾人马明右手拿着一个非常可爱的小金鱼馒头，左手拿着一个“猴子图案”的糕点，左看右看就是不舍得咬一口，她说：真漂亮，我拿回家让我妈妈看看再吃，以后让我妈妈也给我做这样的，太好看了。
洛克伦街社区党支部副书记张霞介绍：围绕团结和谐洛克伦，借助传统的新春佳节，培养各族居民认知传统、继承传统、弘扬传统的思想观念，遵循简洁可行，力所能及的原则，让咱们的残疾人居民都参与到社区的建设和各项活动中，促进社区物质文明和精神文明的相互协调发展，建设更加团结和谐的社区。
（钢城片区管委会洛克伦街社区：史先平）
