“无辣不欢”有益健康 美称辣椒可抑制肠道肿瘤

据俄罗斯“医学论坛”新闻网10月27日消息，美国学者研究发现，辣椒不仅可以抑制肠道肿瘤，而且可以延长患病者的寿命。

美国学者经实验研究发现，辣椒中的活性成分辣椒素可抑制肠道肿瘤，并可使患有肿瘤的啮齿动物的寿命延长30%。

研究人员解释称，辣椒素的抗肿瘤活性物质与肠道内皮细胞上的受体TRPV1有关，一旦TRPV1被激活，就会启动相关机制从而抑制肠道肿瘤的发展风险。