春苗营养厨房落户乌鲁木齐 200多名孩子“尝鲜”

孩子们排队来到“春苗营养厨房”买午饭。

    新疆都市报讯（记者苏璐萍 单坤摄影报道）9月17日11时许，乌鲁木齐县灯草沟中学食堂门前，16名哈萨克族孩子跳起了欢快的舞蹈。小“演员”们故作滑稽的眼神和晃动的脑袋，引得在场“观众”笑声不断。在孩子们的感染下，大家跟着打起了节拍。“我们表演的节目叫《快乐的一天》，因为从今天开始，我们就能吃上均衡的营养餐了。”六年级的阿斯阿依说。

    当日，在中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲，自治区党委常委、乌昌党委书记、乌鲁木市委书记朱海仑等领导的见证下，新疆第一所也是全国第3000所“春苗营养厨房”在灯草沟中学落成，200多名学生从此每天可以吃上可口的营养餐。

    记者在该校的“春苗营养厨房”看到，新增的洗菜池、切菜板、冰柜、切面机、蒸笼已投入使用。刚给孩子们上完语文课的阿特力江老师已换上了“大厨”装，开始给孩子们准备午饭。“我们这是老师、厨师一肩挑，我们3名老师兼职给孩子们做饭。今天轮到我给孩子们做大盘鸡、素炒白菜、烤馕和米饭。”阿特力江一边向记者介绍，一边麻利地切着土豆。一旁，还有两名老师帮忙打下手。

    “‘春苗营养厨房’是中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会共同开展的公益项目。为的是给西部贫困地区的乡村学校配备厨房设备、培训厨房管理员，改善贫困地区儿童的营养状况。”顾秀莲说，“春苗营养计划”已覆盖全国20个省（区、市）、200多个县，总计建成3000余所春苗营养厨房，培训3500多名厨房管理员，受益儿童达到150万人。他们计划2014年至2015年在新疆建设80所“春苗营养厨房”，分别在新疆维吾尔自治区和新疆建设兵团建设40所，覆盖乌鲁木齐市，喀什地区、和田地区及克州，受益儿童预计达到3万名。

    13时许，伴随着清脆的下课铃声，孩子们在食堂门前排起了长队，等待着保温售饭车里热腾腾的大盘鸡。

    据了解，在新学期开学之际，安利公益基金会与中国下一代教育基金会、首都互联网公益联盟合作，在互联网公益平台上开展了“为春苗厨房加1”的大型公众倡导活动，动员爱心网友通过为春苗厨房贡献营养菜谱、小额捐款等方式，支持贫困地区儿童营养改善。短短两周时间内，总计有数万名爱心网友参与了这一公益活动，网上征集优质营养菜谱近200份，5000多名爱心网友参与捐款，捐赠善款逾10万元。而“春苗营养厨房”建成后，灯草沟中学孩子们每天的午饭钱从3元改为1.5元。