方家庄农家乐 “升档”迎冬运

　　（记者尚云霄）冬运会进入倒计时，方家庄村农家乐陆续“提档升级”，现在已经做好了迎接冬运会的准备。

　　方家庄村共有149家农家乐，因为想把握冬运会商机而扩建的农家乐占到90%。

　　最初看到冬运会商机的是方家庄“155号儿里农家乐”业主海菊。12月25日，海菊告诉记者，从冬运会场馆开始建设那天起，她就觉得这是个发展的机会。

　　今年48岁的海菊是土生土长的方家庄村人。2003年，乌鲁木齐县以方家庄村作为“新农村建设”试点，欲借助南山旅游开发之机，尝试推行整村集中开办农家乐，海菊是第一个响应号召建起农家乐的人。

　　建起农家乐的第二年，方家庄村的农家乐就接待游客5.3万人次，营业额从最初一周一两千元，增加到四五千元，村民们尝到了甜头。

　　2013年，海菊瞅准冬运会的商机，拿出这些年的积蓄，又凑了些钱，投资近百万元对农家乐进行“升档”装修。

　　新装修后，最大的包厢能容纳20人，一张大圆桌就花了3万元，一把布艺实木高背靠椅就达500多元。院子里能摆放20张桌子，还有七八个蒙古包，可接待400多人同时就餐。

　　在110号苏军农家乐，业主苏军说，自治区申办“十三冬”成功以后，海菊召集业主们开会，讲述了冬运会商机。大伙相信海菊，都跟着海菊扩大农家乐规模、升级装修。

　　111号张华农家乐院外停了6辆轿车，餐厅内有4桌人吃饭。老板张华说，周末人多，每天能来十几桌人，其中很多都是来看冬运会场馆的游客。

　　“冬运会马上就开始了，来自全国的客人陆续上山，我们也要跟上步伐，完善就餐环境，引入星级服务态度，这不仅是为了我们自己农家乐的生意，也是为了让全国游客认识现在富强、文明、和谐的新疆！”海菊说。