新疆羊肉价格连续10周下降

07.11.2014  03:47

今明两年,乌鲁木齐继续加大牛羊肉进口力度

新疆维吾尔自治区商务厅的监测数据显示,10月份最后一周,羊肉零售均价58.33元/公斤,较前一周微降0.14%;牛肉零售均价61.26元/公斤,较前一周下降0.25%。

同时来自农业部的监测数据也显示,新疆、内蒙古等牧区省份羊肉价格已连续10周环比下降、连续7周低于去年同期水平,这在往年消费旺季并不常见。

2014年以来,新疆牛羊肉价格没有延续往年的上涨态势,价格同比涨幅明显收窄。前三季度,牛羊肉平均价格同比涨幅只有6.8%和1.5%,与上年同期比较,涨幅分别回落了35.0%和19.3%。

牛羊肉价格止步,与牛羊肉产量持续稳定增长有关。前三季度,全疆牛肉产量29.04万吨,增长2.3%;羊肉产量39.59万吨,增长7.3%。

此外,增加进口牛羊肉也在一定程度上阻滞了全疆牛羊肉价格上涨的脚步。

为缓解近几年来本地牛羊肉供应偏紧问题,从2013年起,乌鲁木齐肉类企业“试水”进口牛羊肉。粗略估计,去年全年,全市重点肉类企业进口牛羊肉1万多吨,今年,这一数据将翻番。

以人均每天消费35克牛羊肉计算,进口牛羊肉可满足乌鲁木齐市500万人4个月需求。今明两年,乌鲁木齐继续加大牛羊肉进口力度。

另据了解,华凌畜牧将在吉尔吉斯斯坦进行畜牧养殖投资。届时,新疆人将能吃到从中亚进口的冰鲜牛羊肉。(郭玲)