新疆农牧产业缔造品牌化发展之路

　　提高农牧产品的有效供给是供给侧改革的一个重要方面，它为变革中的新疆农牧业指明了方向。2016年，借助农牧业供给侧改革，新疆农牧产业发生了很多新的变化。这些变化，为新疆农牧产品带来了市场，为新疆农牧业产业带来了生机。

　　 基地建设优化品质

　　天气不断转冷，庄稼地也已“冬眠”，而阿塔吾拉·艾比布拉的收入依然“不断顿”。作为一个以种地为生的农民，自从红枣成为地里的主要种植作物之后，阿塔吾拉·艾比布拉每年的收入都能保证一家人衣食无忧。

　　“我们家的红枣能卖到内地的许多城市，北京、上海、广州……枣子去过的地方，我都没去过呢！”12月4日，正在与经销商确定明年供货量的和田农民阿塔吾拉·艾比布拉打趣地说。

　　新疆种植瓜果历史悠久，种植资源丰富，果品品质优良，是享誉世界的六大果品生产带之一，其得天独厚的光热资源和气候类型，为发展特色林果业提供了优越的自然条件。

　　近几年，自治区党委、自治区人民政府坚持把建设特色林果基地作为实施优势资源转换战略的一项重要内容，精心谋划，强力推动，积极引导各地大力发展特色林果业，自治区各地特色林果业发展十分迅猛，形势喜人，产业发展势头强劲。

　　“新疆特色林果业主要以三个方面为重点，三点贯穿，成为特色林果业的发展主线：通过实施区域化布局，规模化生产，形成优质林果基地；通过提升加工转化能力，提高产业化经营水平；通过实施品牌创优战略，品牌建设取得突破性进展。”自治区林业厅副厅长李东升说。

　　截至目前，自治区林果总面积达2200万亩，果品总产量达700万吨，建成了环塔里木盆地以红枣、核桃、杏、香梨、苹果等为主，面积近1500万亩的林果主产区，创建了250万亩无公害、绿色、有机、出口注册、生态健康果品生产基地、优质高效丰产栽培示范基地和亩均效益过万元的红枣、核桃、枸杞、苹果等精品林果基地，具备了向全国消费者提供千万吨优质新疆果品的生产能力。

　　基地的建成，为特色林果业的发展提供了足够的“货源”，而如何使“货物”具有更多的附加值，便需要精深加工。据了解，目前新疆果品贮藏保鲜与加工企业达400家，组建农民林业专业合作社1300家，精深加工产品400多种，年贮藏保鲜与加工处理能力突破300万吨。部分精深加工产品如天枣素、杏仁油精华素、葡萄系列产品、红枣系列产品等部分林果精深加工产品科技含量高、生产技术先进，在国内处于领先地位。

　　 疆内外联动品牌先行

　　随着时代变迁，人们对生活品质要求的一再提高，传统的制作加工工艺在卫生条件，品质上已经有了许多不足。不仅如此，曾经大袋包装，散货售卖的方式也逐渐被现在的市场所淘汰。

　　2014年，第一批果蔬热风烘干房投入建设，这个项目的投建从根本上改变了南疆农产品加工业的面貌，干净、卫生、高效、高品质，果蔬热风烘干房的投入使用让自治区的烘干产品品质再一次站到市场前沿。截至目前，自治区果蔬热风烘干房和组装式冷藏库初加工设施已达到1.26万座，其中烘干房8664座，冷藏库3974座，覆盖自治区。日烘干能力达到2.6万吨，保鲜能力达到24.74万吨，占自治区林果产量三分之一以上。

　　产品的“内在”和“外在”得到改善，营销模式同样需要内外的联动变化。今年10月底，第七届新疆名优特及精深加工农产品上海展示会成功举办，新疆农产品在江苏常州、浙江宁波等二线城市进行了有力推介，自治区的农产品销售已在华东地区站稳脚跟。

　　不仅是展销会，近年来，为了推广新疆农产品，自治区农业产业化发展局通过与内地援疆省市合作，建立了一批直营店和销售网点，并与内地各大商超签署了合作协议。自治区农业产业化发展局局长努尔买买提·吐尼亚孜告诉记者，截至去年年底，新疆农产品在区外已建立各类销售网点1.37万家，并打造了一大批地理标识区域品牌，“库尔勒香梨”“吐鲁番葡萄”“和田大枣”“阿克苏苹果”“和田核桃”“若羌红枣”“库车小白杏”“精河枸杞”等品牌享誉海内外。新疆农产品已实现了由产地初加工到精深加工再到品牌化运作的转变。

　　 政企合作扩大规模

　　随着人们对肉、蛋、奶等畜产品消费刚性需求的持续增长，畜产品成为老百姓“菜篮子”里必不可少的选择。近年来自治区畜牧业综合生产能力不断增强，主要产品供给充足。在发展过程中，一些畜牧合作社看到了本地产品的优势，正寻求走出去。

　　“今年我饲养了500多只大尾羊，并且与新疆巴依牧业有限公司签订了收购协议，正是通过该公司‘小巴依’牛羊肉产品品牌拉动作用，我家的大尾羊走向了全国。”12月3日，阿勒泰百家牧场牧民哈努别克说，凭借着订单式饲养，他根本不愁销路，如今通过饲养牲畜以及经营庭院经济，他每年能有20余万元的收入。

　　近年来，自治区政府和企业通力合作，加大品牌建设力度，使得一大批品牌企业纷纷崭露头角。这些企业打响了本地产品的品牌的同时也拉动了本地农牧民收入增加。

　　在奶业方面，前不久，新疆西域春乳业公司跻身2016中国奶业20强，极大地振奋了自治区奶业发展的信心。目前，新疆共有乳品加工企业53家，整体设计年加工能力243万吨，实际年加工量约65万吨。同时大型乳品企业都建有奶源基地和规范化、规模化的奶源生产体系。

　　如今，自治区实现了新疆农畜产品在北京、成都等地展示直销常态化，建立了长期稳定的销售渠道和网络，优质肉、奶等畜产品也通过企业间合作，走向了内地千家万户。

　　自治区畜牧厅厅长哈尔肯·哈布德克里木表示，为进一步推进畜牧业产业化发展，今后自治区将加大特色优质畜产品品牌建设力度，组织区内大型畜牧龙头企业积极参加区内外举办的各类农畜产品交易展会，促进畜产品外销，着力支持优势区域率先发展和重点环节建设，加快畜牧业示范园区规范建设，实施畜牧业“四良一规范”示范县建设工程。深入开展国家级、自治区级畜禽养殖标准化示范场创建工作。