我区核桃加工技术获外省青睐  

                  近日，云南省科技厅为准备即将召开的第二届“中国·云南桥头堡建设科技入滇活动”，在全省16个地州市征集科技需求。其中在核桃果去壳加工机械设备和核桃剥壳技术及设备方面，云南省相关企业提出希望得到新疆农科院农机所的技术支持，云南省科技厅农村科技服务中心副主任李雯为此专程前来新疆农科院进行项目对接，希望双方充分利用云南的资源优势和区位优势，结合自身产业科技优势，积极开展合作，通过项目合作、技术人才引进，切实解决核桃加工企业生产中的问题。

              新疆农科院农业机械化研究所在核桃加工关键技术及成套设备的研究与应用方面成果显著，解决了我国核桃产业发展中脱青皮清洗、烘干、分选和破壳取仁的技术瓶颈，研制出具有自主知识产权的核桃自动化加工成套设备，实现了核桃采后加工全程机械化，属国内首创，总体达到国际先进水平。目前，产品推广已覆盖新疆12个核桃主产县，以及云南、甘肃、陕西、山西、山东、湖北、北京等8个核桃主产省，带动了当地核桃产业发展和农民致富。

            （农科院）