引得来留得住玩得好 凝心聚力打造冬春游产品

10月28日，记者从新疆维吾尔自治区旅游局了解到，目前2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动不断升温，今年全疆计划打造70个“爱新疆·游家乡”冬春游产品。与前几年相比，全疆“爱新疆·游家乡”冬春游产品不仅在数量上发生了变化，本质也随之发生变化，打破了季节的限制，有效延伸了旅游产业链条，全面打造品牌冬春游产品。

近几年来，全疆围绕建设世界级旅游精品目的地，拉长旅游产业链，矢志不移地发掘冬春季旅游资源，推动“爱新疆·游家乡”冬春游活动蓬勃发展，切实使游客引得来、留得住、玩得好，将淡季变“旺”。

美食、亲子、探秘称霸冬春游市场

一进入深秋时节，全疆各地便陆续迎来了传统的旅游淡季。而今年却一反常态，各种创新的旅游产品层出不穷，全疆各地争相推出2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游品牌产品，主要涉及美食、亲子、探秘，其中以亲子游为主打。

“舌尖上的新疆·大锅羊肉节”、“天山大峡谷亲子一日游”、“天山大峡谷亲子冬令营”、“探秘魔鬼城”……这一系列美食、亲子、探秘旅游活动，在今冬明春将有望点燃众多家长和孩子的出游热情。谈起今年冬季出游的事情，乌鲁木齐市市民丁卫泽颇有兴趣，他说，新疆的冬季比较漫长，天气也比较寒冷，美食游、亲子游、探秘游比较适合冬季，美食游可以让孩子开阔眼界，亲子游可以增进感情，探秘游则可以满足孩子的好奇心，今年冬季他打算带孩子好好玩一下。

自治区旅游局负责人说，旅游是特色经济，没有特色创意就不可能吸引客人，没有特色也无法在市场上形成影响力。今冬明春全疆旅游市场将呈现出淡季不淡的现象，很大程度上讲，是淡季游市场逐渐走向成熟的重要标志。

自由、深度、专属定制旅游异军突起

2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动突出了一个重要的特点，自治区旅游局对2015—2016年的“爱新疆·游家乡”冬春游活动实施了公开招标，为2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动注入了活力，让自由、深度、专属旅游新产品层出不穷，也让定制旅游异军突起。

自由、深度、专属是定制旅游的三大特征，并以此区别于跟团游和自由行。随着旅游观念的发展变化，定制旅游正在兴起。旅行社从过去“团七散三”的格局逐步变成“团三散七”，咨询个性化定制线路的散客越来越多。现在，定制旅游覆盖了老中青三代人，年轻人较多，各个行业都有，2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动中组织了摄影、露营、徒步等活动，个性化更强。

“现在的消费人群发生了改变，主力人群变为‘80后’、‘90后’，他们向往自由，希望独特，但又怕麻烦，这正是旅行社转型的空间。”中青旅新疆国际旅行社有限责任公司国内旅游分公司总经理马丽表示，现在越来越多的游客认可定制游产品，不仅收客量高，客人的满意度也很高。这也从另一个侧面体现了市场对定制化旅游愈发强烈的需求。

对旅行社来说，中低端旅游产品的利润空间正在缩小，定制旅游产品是新的增长点。但是大部分旅游服务机构的服务水平、服务模式、管理系统还处于初级阶段，旅游产品与个性化需求的结合还不够，定制旅游的利润空间有待开发。今年恰好借助2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动，与景区结合，有效拓展定制旅游。

餐饮、旅游、文化深挖特色培育新产品

集餐饮、旅游、文化为一体的特色旅游新产品将是2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动中的一个亮点，昌吉州旅游联合营销中心副主任沈毅说，为烘托2015—2016年“爱新疆·游家乡”冬春游活动的气氛，昌吉州将举办“舌尖上的新疆·大锅羊肉节”。届时，在寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的羊肉汤，再加上特色的烧饼，让游客美美地饱餐一顿。

据悉，新疆是多民族聚居区，特色餐饮异常丰富。游客可亲自烧制带有民族特色的美食，品尝维吾尔族、哈萨克族、回族的各类小吃，如昌吉回民小吃街的粉汤、油炸糕等。昌吉回民小吃街是集餐饮、旅游、文化为一体的旅游区，也是全疆餐饮、旅游、文化发展的样板；北疆伊犁州的特色美食也久负盛名，例如哈萨克族美食——熏马肉、马肠子，锡伯族美食——锡伯大饼、布尔哈雪克炖鱼，库尔勒市的馕坑肉，和田的烤包子、烤鸡蛋等。这些特色餐饮借助旅游，巧妙地与文化融合发展。

“游客要去一个地方旅游，最主要的就是感受那个地方的特色，只有特色符合游客的心意，游客才会开始旅程。参加今冬明春的‘爱新疆·游家乡’冬春游活动的主要游客群体是本地人，景区、旅社只有通过调查，把景区的特色与游客的需求相结合，打包出有针对性的特色旅游产品，游客才能真正了解到景区的价值所在，要打开全疆的淡季旅游市场，推出特色产品是必须要做的功课。”新疆师范大学地理科学与旅游学院院长焦黎认为，只要深挖餐饮、文化旅游资源，同时打好旅游基础设施配套的基础，相信全疆淡季旅游市场还有更大的潜力。 （贾增宽）