新疆库尔勒市女孩在肯德基汉堡中吃出黑色异物

女孩汉堡中吃出黑色异物消费者怀疑肯德基使用变质食材，目前执法人员正在进行调查

    天山网讯（巴音郭楞日报记者芦阳摄影报道）11月15日，新疆库尔勒市民史丽萍致电新闻热线称，她在一家肯德基餐厅用餐时，发现所食用的汉堡中有黑色异物，她怀疑该餐厅使用变质食材加工食物。

    史丽萍说，当日21时40分，她与10岁的女儿在库尔勒市交通东路的肯德基餐厅用餐，当时购买的一份“奥良腿堡餐”，女儿才咬了一口汉堡就发现了异样：“孩子指着肉饼上一块黑色的物质问我是什么，我接过汉堡一看，也不能确定。”史丽萍说，她找到餐厅值班经理，对方说可以为她更换一份虾堡，并全额退还餐费，但史丽萍并不满意。

    11月16日，记者从史丽萍提供的“问题”汉堡中看到，肉饼中确实有一块黑色物质，旁边有一些类似脂肪粒的东西。

    当日，该餐厅店长刘桂红接受记者采访时解释说，事后餐厅工作人员与供货商取得了联系，供货商称黑色物质可能是杀鸡时，血液凝固在肉块上，之后再经过烹炸等过程形成的。她告诉记者，这种情况他们也是头一次遇到，餐厅会积极配合相关部门的调查。

    “这样的解决方式有点草率。”史丽萍说，希望通过监管部门的专业检测来解决此事，遂拨打了举报电话。

    当日，库尔勒市食品药品监督管理局的执法人员来到该餐厅，对其供货记录、生产过程、产品销售等信息进行了初步了解，后续调查还在进行中。