如何饮水才健康？

　　辽宁读者：经常听商家宣传，饮用弱碱性水更有利于健康，有的还声称离子水和小分子团水可以治病，还有人说长期饮用纯净水不利健康等，这些说法靠谱吗?

　　编辑：上述问题是生活中很多人普遍存在的疑问，对此，中国消费者协会日前发布消费警示，消费者应该对水的功能和健康作用有更加清晰的认识，不要随便相信商家的忽悠。在没有科学依据的基础上，片面强调饮用水的某些功能，不过是不良商家的花招。

　　饮用弱碱性水更有利于健康说法没有任何科学依据，而且人体酸碱平衡靠喝水是难以改变的。据介绍，人体pH值根本不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持，因为人体在正常的代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，同时也会从食物中摄取，这些酸性物质和碱性物质在人体内不断变化，但人体的自我调节功能非常强，会把pH值稳定在正常范围内，所以这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。

　　正如中消协日前发布的科普手册所说，如果人体出现pH值下降或上升，说明出现了碱中毒或酸中毒，需要及时治疗。当一个人体内的pH值可以通过喝水改变的时候，表示身体已经失去了自我调节能力。因此，中消协提醒说，弱碱性水有益身体健康的说法存在认识误区。

　　对于一些商家炒作的“离子水”、“小分子水”、“磁化水”和“太空水”等名目繁多的功能水，中消协的科普手册也指出，这些功能水没有任何治病或保健的功能，纯属忽悠人的产品。

　　同时，针对长期饮用纯净水不利健康的说法，中消协也进行了驳斥，并引用专家观点称，靠喝水补充微量元素的作用微乎其微。我们每天摄入的矿物质中，通过喝水摄取的比例可能还不到0.1%，完全可以忽略不计。即使喝含有丰富矿物质的水，意义也不大，品种丰富的食物才是矿物质的主要来源。