“四良一规范”助新疆畜牧业生产实现节本增效

09.06.2015  15:07

编者按 新疆维吾尔自治区2014年提出“四良一规范”综合配套措施至今,已开始发挥喜人的提质增效作用。

很多生产企业和合作社在“四良一规范”推广的过程中发现,本地牛羊品种与引进品种杂交后的第二代产品,可表现出更好的商品特性。

如今“四良一规范”对良舍的要求更加突出实用性,透风、透光、冬暖夏凉、经济实用、美观大方的圈舍就是良舍。

四良一规范”中提出的良料,不仅要让牛羊吃好料、吃精料,也促使一些地区草业得到发展,实现规模效益。

新疆经济报讯(记者刘毅报道) 2014年,新疆维吾尔自治区提出“四良一规范”综合配套措施,希望通过配套良种、良舍、良料、良法及规范化防疫,提高畜牧业生产效率。这套办法推广至今,已开始发挥喜人的提质增效作用。

近日,新疆维吾尔自治区畜牧厅畜牧处副处长卫新璞说,新疆畜牧业生产从供应量上来看,已取得不小的成绩。数据显示,新疆肉类、奶类产量分别从1978年的9.65万吨和4.5万吨,增长到2014年的148.72万吨和147.53万吨,分别增长15倍和近33倍。但从产业化角度来看,生产成本过高、缺乏竞争优势等问题依旧存在,畜牧业转型升级的重点就集中在提高生产效率和提高产品质量上,最终实现畜牧业生产的节本增效。

发现本地化品种优势

资料显示,各种因素对促进畜牧业生产的贡献率中,遗传育种占40%,这也是良种在“四良一规范”中第一个出现的原因。

卫新璞说,优质品种的选育是一项消耗大量时间和金钱的工作,当前国际上比较成熟的肉羊肉牛品种,安格斯牛和杜泊羊都是经过近百年的品种选育,才具备了当前特性,要快速获得这些品种的优势,最好的办法就是引进。

目前,新疆肉羊引进品种数占总数的5%左右,肉牛引进品种数的比重则略高,接近60%。引进品种可以提高生产效益,国内和新疆本地牛羊品种就没用了吗?答案是否定的。很多生产企业和合作社在“四良一规范”推广的过程中发现,本地牛羊品种与引进品种杂交后的第二代产品,可表现出更好的商品特性。

新疆佳禾畜牧科技有限公司总经理朱颖介绍,我国肉羊品种小尾寒羊与该公司引进的萨福克羊进行杂交,还使用新疆地产品种巴什拜羊与小尾寒羊进行杂交,杂交后代出生重量大于小肥寒羊纯繁品种,在同样饲养环境下,一月龄平均日增重也高于小肥寒羊纯繁品种,产生了很好的经济效益。

不难看出,本地品种与引进优质品种的结合,使本地品种生产效益大幅提高,同时还解决了利用国外优质品种纯繁时规模小、生产能力不足的问题。“这也是新疆畜牧业品种改良工作的两个主体发展方向。”卫新璞说。

良舍要求突出实用性

四良一规范”综合配套措施中提到,用良好的圈舍环境提高畜牧业生产水平。新疆汗庭牧元牧业科技发展有限责任公司董事长张胜说:“良舍不一定是最贵的,但一定是最合适的。

6月5日,记者在位于博乐市阿热勒托海牧场牧业三队的汗庭牧元良种繁育场依托原貌地势修建而成,实现了牛舍自压循环给水,冬天供水系统都不会被冰冻。安格斯生产母牛采用了露天散栏饲养,场区中没有圈舍,只有产犊圈、犊牛岛、露天饮水槽、防风板等简易设备。张胜介绍,把纯种安格斯牛养在室外,风吹日晒,看似很残忍,却恰恰是安格斯牛所喜爱的环境。

卫新璞说,畜牧业生产的圈舍问题越来越得到从业者的重视,过去往往存在两个极端:一是农民的家庭养殖圈舍过于简陋,不适宜动物生活;另外一种是企业投入过大,很多不实用的技术、设备运用到生产中,造成浪费。如今“四良一规范”对良舍的要求更加突出实用性,透风、透光、冬暖夏凉、经济实用、美观大方的圈舍就是良舍。

良料可带动草业发展

牛羊吃什么,不仅关系到牛羊能不能长膘,还关系着畜牧业生产的效益。这些年,受饲草料生产不均衡、产能不足的困扰,一些地区畜牧业生产规模受到限制。2015年新疆维吾尔自治区提出要扩大草业生产能力,解决畜牧业饲料不足问题。“四良一规范”中提出的良料,不仅要让牛羊吃好料、吃精料,也促使一些地区草业得到发展,实现规模效益。

当前,大多数肉羊、肉牛企业合作社已经认识到饲料对畜牧业生产的重要意义,把饲草业和畜牧业捆绑发展成为一些从业人员探索的方向。塔城市瑞兆源农牧有限公司主要经营农牧养殖、农副产品深加工等业务,该公司总经理侯方平说,随着公司养殖业务的不断发展,草业及饲料加工业已成为支撑公司养殖业发展的重要产业。

侯方平介绍,公司建立草畜联营专业合作社的模式,吸纳当地牧民以饲草料地、天然放牧牧场等生产资料入股流转,企业免费为合作社成员提供圈舍,企业支付农民土地流转费用,并以订单形式回购牧民养殖的肉羊,紧密捆绑上游草业和当地农民利益,通过这种方法,企业逐步完成5万余亩土地的整合流转,种植高蛋白苜蓿、玉米等饲草料,同时,企业配套建设了饲料加工厂和饲草料储备中心,为畜牧业生产提供充足的饲草保障。

除了自身使用,很多周边畜牧业生产企业也瞄准了瑞兆源农牧有限公司的饲草料生产基地,纷纷前来采购饲草。“2015年的第一茬苜蓿就全卖给别人了,平均一亩赚200元,效益不错。”侯方平高兴地说。

卫新璞说,良料概念的提出,不仅要求生产者将注意力集中到饲料的搭配组合及精细化饲喂上,更要将其注意力集中到饲草料的充足供应上。随着畜牧业生产规模不断扩大,饲草料的需求量也将不断增多,通过畜牧业生产联动上游草业发展的生产模式,将为新疆畜牧业发展壮大提供重要的保障和支撑。