呼图壁县:“沙漠白金”骆驼奶给农牧民换来真金白银
亚心网讯(通讯员 徐承秀 桑娜哈希)3月26号一早,呼图壁县五工台镇百泉村村民拉恒拜克·吐尔坦开着越野,拉着30公斤驼奶出发了,“昌吉的客户来买驼奶呢,我们约的在镇上见,自己有车,让人家少跑点路。”
妻子子木拉·穆斯塔帕应和着,转身就去分骆驼了,“这些快下小骆驼的和有小骆驼要吃奶的留在家里,其余的放养到草场上。” 子木拉·穆斯塔帕向笔者解释道,“我们专门雇了个人放骆驼,自己不用操心。”
2009年,子木拉·穆斯塔帕和丈夫拉恒拜克·吐尔坦卖掉了家里的牛羊,所有积蓄加上贷款买了10峰骆驼,搞起了骆驼养殖,至今已有100峰大骆驼,20峰小骆驼,是村上的骆驼养殖大户。
子木拉·穆斯塔帕说,“骆驼饲养比较方便,粪便又少,比较卫生。春夏秋基本上在草场上放牧,也不需要喂饲料,冬天喂棉花杆之类的,饲养上不讲究,慢慢的就越养越多。”
随着人们生活水平的提高及市场的需求,骆驼奶的消费量迅速上升,骆驼已不再是牧民转场的交通工具。养骆驼由过去单纯役用的自然经济向毛、绒、奶综合利用的商品经济发展。
据了解,骆驼两年生产一次,产奶期为一年,骆驼奶被称为沙漠中的“白金”,因蛋白质含量高、微量元素多,其营养价值这几年逐渐被人们认知,在市场上越来越走俏。
“骆驼奶营养高的很,还能防治好多病,家里人都爱喝。”手里正捧着一碗驼奶的子木拉·穆斯塔帕边喝边笑着告诉记者,驼奶就着馕这是他们的早饭,很美味!
“每天有20峰骆驼挤奶,每公斤20块,一天能卖20到30公斤,一个月就是1万2到1万5左右。” 子木拉·穆斯塔帕乐呵呵地说,“我们客户多,不愁卖不出去。像乌鲁木齐、昌吉、玛纳斯都有在我们这买驼奶的客户。”
驼绒有轻、柔、暖的特点,是制作高档毛纺织品的重要原料之一,也成为了市场上的抢手货。
“每年5月是剪驼毛的时候,也就是销售驼绒的高峰,一公斤卖40块钱,”子木拉·穆斯塔帕告诉笔者,家里的驼绒卖给乌市的固定客户,一年仅驼绒就能挣1万元。
除此之外,每年秋季,骆驼要进行淘汰,只留4、5峰公骆驼,其余的全部卖掉。子木拉·穆斯塔帕说,“平均一峰七千块,加上驼绒和驼奶,一年下来能挣20万左右。”
因为骆驼极能忍饥耐渴,养殖、管理方法简单,成本低,子木拉·穆斯塔帕和丈夫坚持养了6年的骆驼,和骆驼之间也建立起了深厚的感情,她说,是骆驼改变了家里的生活,让她对未来的生活充满了希望。
近年来,呼图壁县农牧民进一步转变养殖观念,在特色养殖上做文章,骆驼养殖成为了农牧民增收的新法宝。据悉,全县共养殖骆驼3000峰,今年,该县将依托新疆天驼生物科技开发有限公司,带动农牧民通过养骆驼、卖驼奶增收。