自治区商务厅组团参加全国绿色饭店现场经验交流会

　　2016年3月17日至18日，由全国绿色饭店工作委员会、中国饭店协会主办，重庆市商业委员会承办的全国绿色饭店现场经验交流会在重庆举行。我厅艾山江·艾合买提副厅长率相关处室人员、乌鲁木齐市商务局、乌鲁木齐饮食服务协会、企业代表组成的新疆代表团参加了会议。来自全国各地的商务主管部门、行业协会、企业代表共计300余人参加了本次会议。

　　全国绿色饭店现场经验交流会贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，紧紧围绕饭店餐饮业如何转型发展、如何挖掘潜力，如何为“稳增长、调结构、扩消费”做出新贡献进行了充分研讨。会议期间，代表们参观考察了重庆阿兴记食品有限公司、渝州宾馆等转型发展成功的典型示范企业。

　　为进一步学习重庆市饭店餐饮业管理方面的先进经验，加强工作联系和工作交流，新疆代表团在艾山江?艾合买提副厅长的带领下，和重庆商业委员会进行了工作座谈，深入学习重庆在促进饭店餐饮业转型发展方面的经验和做法，主要体现在行业基础设施建设、行业标准化水平、出台政策扶持骨干企业、争取商贸流通发展专项资金、加强对外宣传和人才培养等五个方面。艾山江·艾合买提副厅长在会上介绍了我区饭店餐饮业发展的基本情况，表示将认真学习借鉴重庆饭店餐饮发展经验，认真贯彻落实自治区相关决策部署，进一步发挥新疆特色餐饮业在扩大消费、促进就业、改善民生、增收脱贫等方面的作用，坚持“市场化运作、政策引导、突出重点”的原则，在美食街区打造、品牌建设、促进活动、节能减排、服务模式创新、特色餐饮企业走出去等方面加强政策引导，促进新疆饭店餐饮业转型发展。（商贸服务管理处供稿）