巴里坤县大河镇农机技术员积极探索蔬菜保鲜技术

      近年来，巴里坤县大河镇大路菜种植取得了可喜成效。大面积大路菜种植成功后，由于集中上市销售存在一定困难，部分蔬菜不能及时销售，出现变质、腐烂等问题，形成增产不增收的实际情况，给农民造成一定损失，影响到农民对产业结构调整政策的质疑和配合积极性。
      大河镇农机站技术人员看在眼里，急在心里，为切实帮助农牧民增收，取得农牧民信任认可，自筹资金租凭冷库，试验探索各类农产品蔬菜保鲜技术、保鲜深加工技术。首先收购新鲜辣椒、豇豆等容易腐烂变质的产品做实验作为技术突波口，经过技术人员不断学习探索、试验，使保鲜库中的易腐烂蔬菜保鲜30余天没有腐烂、变质，试验成果取得了初步成功，为今后保鲜萝卜、白菜、卷心菜等大路菜反季销售探索成熟技术打下了基础，同时也为农民增收提供技术服务保障。