农业厅党组书记朱岗赴新疆仓麦园有限责任公司考察调研
编者按:如何破解当前粮食产量、库存和进口三量齐增难题?农业供给侧结构性改革包含哪些方面?农民增收势头如何保持?2016年中央一号文件,对今后我国“三农”发展提出一系列重要举措,首次明确了“农民主体”,首次将食品安全上升至国家战略,首次纳入农业供给侧改革。推进农业供给侧结构性改革,核心是围绕市场的需求进行生产,优化农业资源的配置,扩大农产品有效供给,增强供给结构的适应性和灵活性。因此,近期自治区农业厅广泛深入基层,洞悉粮情,就新时期贯彻落实自治区党委、人民政府安排部署,推进农业供给侧结构性改革,开展了系列调研工作。
3月7日下午,自治区农业厅党组书记朱岗一行前往新疆仓麦园有限责任公司考察调研。就小麦加工技术创新,促进新疆有机小麦由初加工向精深加工及综合利用发展,提高新疆优质、绿色小麦加工转化率和附加值,展开专题调研。
朱岗书记一行仔细考察了仓麦园公司加工生产线。仓麦园公司是“全国放心粮油示范加工企业”之一,作为昌吉市人民政府“应急面粉储备点”,截至2015年储备粮为1200吨,占昌吉市应急储备面粉总量的80%。据董事长翟伟山介绍,目前公司生产的面粉主要以满足馍馍、拉条子消费为主渠道,开发的专用粉有精麦粉和粗纤粉2种,为了扩大销售,还开发生产了鹰嘴豆、粗纤维、番茄和荞麦4种挂面。但总体看,还难以满足不同消费群体的需求。昌吉州农业局局长马生刚说,五十多年来,昌吉州的面粉生产企业生产的面粉种类相对单一,由最早的七五粉、八一粉,变为目前的特一粉 、特二粉,在结构生产上并没有大的突破。
在听取了企业负责人的汇报后,朱岗书记由表及里、深入浅出分析了企业经营存在的问题,他举例说,国外的奶粉为何能够占据中国的消费市场,就是因为它能够满足不同的消费层次。新疆得天独厚的自然条件为小麦面粉生产创造了良好的基础条件,如何发挥好这一资源优势,就在于我们要敢于创新,敢于尝试,把握先机,研发各类专用面粉,比如与鹰嘴豆、胡萝卜、玉米相互配合,适宜于不同的消费群体,提高小麦加工的附加值。
朱岗书记指出:调结构,就是要调整优化小麦品种的生产结构,不仅能够满足馍馍、拉条子的消费需求,还能满足糕点的制作,为消费者提供品种多样的产品。提品质,就是要适应城乡居民食品结构升级的需要,不再是满足吃得饱,而是要满足吃得健康、吃得营养,大力推进标准化生产、品牌化营销。应对日趋激烈的市场竞争,企业只有不断开发顺应市场需求的新产品,满足不同需求层次,才能在市场上站稳脚跟。
自治区农业厅副巡视员何华新、农业产业化发展局(农产品加工局)局长努尔买买提·吐尼亚孜、昌吉州副州长金一鑫等领导出席本次座谈。