8元拌面最多一天卖出800份

25.09.2015  18:49
        (记者唐红梅)提到拌面,过去的一周,首府一家五钻级酒家推出的8元拌面当属“明星”拌面了,从最高一天卖出800份的纪录,就能看出市民对它的钟爱程度。
          23日13时许,推出8元拌面的苏商大酒店新疆美食大巴扎已人来人往,大都是冲着8元拌面而来。
          在南湖电信公司附近上班的张勇和两名同事一人点了一份8元拌面和几串烤肉,“在这样的环境吃8块的拌面,攒劲!”张勇笑着说,他前几天听同事说这里推出了8元拌面有些不相信,后来看到同事发的微信朋友圈才过来品尝。
          与张勇不同,已连续三天从小西门坐公交车前来吃拌面的吕宇翔说,作为工薪阶层,很关注8元拌面这样的实惠饭,即便来回坐公交车,加上8元拌面,也比市面上的拌面便宜,如果面不够,还可以免费加面。
          14时到了就餐高峰期,前来吃拌面的消费者已在收银台前排起了十几米长的队伍,近百人就餐,基本无空座位,收银台旁边,两名大师傅专门盛面和盛菜。
          记者看到,8元拌面类似市面上的家常拌面,菜品以蔬菜、肉为主,包括土豆丝、茄子西红柿辣子、芹菜肉等,每一份拌面都盛了满满一大盘,大都无需加面。
          不过,除了来品尝8元拌面,还有人专门来品尝38元、58元的豪华拌面以及88元、128元、188元的秘制拌面。从山东来新疆旅游的周广平和三个朋友一起,分别点了38元、58元豪华拌面以及88元的拌面。“味道很不错。”周广平说,都说到新疆一定要吃拌面,品尝之后才知道,拌面品种如此之多,还可以吃得如此精致。
          新疆文化产业商会会长,新疆斌达投资集团、斌达苏商大酒店董事长鲍斌说,从24日开始,该酒店将新推出特供羊肉串,仅2元钱一串,在原来8元拌面的基础上,继续响应市委市政府的惠民政策。同时,酒店前厅后堂共三四十名员工专门服务。
          鲍斌说,苏商大酒店新疆美食大巴扎不仅有拌面和烤肉,还有大盘系列、烧烤系列、抓饭系列、主食系列、特色炒菜系列,最重要的是,每晚还有新疆歌舞表演和抽奖活动,丰富消费者的就餐过程。