伊宁市开展3·15食品安全市民消费体察行活动

　　近日，伊宁市开展“‘3·15’食品安全市民消费体察行”活动。

　　此次活动由伊宁市工商局、伊宁市食品药品监督管理局联合开展。

　　在活动中，由伊宁市学生、教师、公务员、新闻记者、企业员工、消费维权志愿者等组成的观摩团，先后前往阿依乐美食会所、百信蜂业等9家食品餐饮企业，深入了解和真切体验产品生产加工流程、原料成品检验检测、包装储藏运输等各个环节。并对原料台账记录、食品加工人员健康证、自检抽检报告、卫生管理制度等监督查看。

　　活动还采取边听负责人介绍边参观询问的方式，就有关食品质量、真假商品辨别知识等问题与企业负责人进行了面对面的交流。

　　一名参加活动的市民表示，这样的活动扩大了参与性，提升了影响力；增加了透明度，增强了说服力。