五大行动升级新疆马产业
近日出台的《关于加快新疆马产业高质量发展的意见》(以下简称《意见》)提出,实施优良马种品质提升、赛马赛事牵引带动、马文化旅游融合发展、特优马产品品牌创建和马产业科技创新驱动五大行动,为新疆马产业高质量发展规划了路径。
产业升级
良种繁育是关键
眼下,成群的伊犁马在昭苏大草原上自由奔腾,展示着力量和速度之美。
得益于新疆伊犁马产业集群建设,近年来,昭苏县持续依托“天马”优质资源,加快马匹改良,支持马良种繁育、疫病防控、饲草料种植加工等关键环节建设,提升马产业附加值。
“我们积极推进伊犁马骑乘型、速步型、温血(礼仪仪仗)型专门化新品系培育,建立核心育种群马匹1240余匹,形成了‘国有马场+乡镇马人工授精站+农牧民’的马良种繁育生产体系,全面提高马的生产性能水平。”昭苏县畜牧兽医发展中心主任李海介绍。
“抓好马的良种繁育是提升马品质的基础。”新疆马业协会理事长、新疆农业大学马产业研究院院长姚新奎告诉记者,研究结果表明,各因素对畜牧业发展的贡献率中,遗传因素占40%,优秀的种群资源对现代马业发展至关重要。
近年来,新疆积极培育速度马、骑乘马、肉用马、乳用马等不同用途、具有自主知识产权的马专门化用途新品种(系),这些优良品种为全区马产业转型升级奠定了基础。
目前,新疆马繁育生产体系不断健全,马匹存栏数、出栏数及马乳肉产品均位居全国前列,伊犁马已成为国产运动马第一品牌。截至目前,新疆马业协会在全区范围内开展的马匹品种登记数量突破6000匹。
即便如此,新疆在提升马种品质、保护马种资源等方面仍存在一些短板。
《意见》指出,要实施优良马种品质提升行动。加强马种质资源保护,加快良种马选育培育,实施新疆马遗传改良计划,持续推进马群体改良,促进新疆良种马“育得优、训得好、输得出”,建成全国优质马输出基地。
“做好马种资源保护、利用、开发,建立马匹登记管理制度,对产业持续发展具有十分重要的意义。”姚新奎说。
融合发展
培育更优产业体系
3月26日,在库尔勒神州马术俱乐部室内训练场里,教练正一对一为学员规范上下马动作,学员们从摸马、牵马到骑马,不断“解锁”马术技巧。
该俱乐部负责人姜琴介绍,俱乐部设置马厩、马术室内训练场、赛马场等区域,推出了与马文化相关的体验互动项目。今后还将与疆内旅行社合作,面向全国中小学生推出研学旅行实践教育产品。
近年来,现代马产业兴起,与马产业紧密相关的体育运动、休闲骑乘、文化旅游、专业化马产品开发等新业态蓬勃发展,受到越来越多消费者的青睐。
新疆深度挖掘马产业资源和优势,推动产业融合发展,通过构建和推进“马产业+”产业模式体系,全面发展“马”主题文化。
这几日,乌鲁木齐哈漠创意文化产业发展有限公司创始人阿孜古丽·吾甫尔正在新疆野马古生态园布置纤维艺术毛皮画及衍生品展馆。展出的既有她创作的马文化纤维毛皮绘画作品、纤维毛皮装置艺术作品,也有毛皮艺术衍生饰品、文化用品等。
今年44岁的阿孜古丽是纤维艺术毛皮画研发者,她研发的马文化毛皮画及艺术衍生品成了新疆文化产业中的一张名片。“希望通过我的作品让更多人走进新疆、爱上新疆。我还想建立马文化主题的餐饮、民宿。”她说。
得益于优越的自然条件和旅游业的快速发展,新疆马文化产业呈现蓬勃发展势头,各地传统民族马术活动和以马术体育竞赛、骑马旅游为主题的节庆活动日益频繁,有力带动了餐饮、民宿等产业的发展。
姚新奎表示,相较于机会与优势,新疆在马匹良种繁育与马术运动、体育健身、民族文化、休闲旅游等环节的有效衔接方面仍有待加强。
基于此,《意见》提出,实施赛马赛事牵引带动行动,创新传统马术赛事,构建现代赛马体系,探索推广赛马运动;实施马文化旅游融合发展行动,布局建设马文化旅游项目,丰富马文化旅游供给,创新马文化产品,打造马文化旅游品牌。
同时,《意见》还提出要实施特优马产品品牌创建行动,发展马产品精深加工,加强马产品品牌化市场营销,打造新疆特优马产品品牌和全国知名品牌。
“马产业是一个涉及面广、跨行业的产业,《意见》提出的五大行动将进一步提升新疆马产业专业化、规范化、标准化、市场化水平,促进一二三产业融合发展,培育马产业发展新的经济增长点,提升质量效益竞争力。”姚新奎说。
科技支撑
增强核心竞争力
今年,伊犁艾乐思食品有限责任公司研发的酸马乳销量大增,产品销往全国各地。
“马奶口味好,营养价值高,但受制于储存时间短,过去销售半径仅限于企业周边区域。公司和中国科学院合作研发的酸马乳研发技术破解了这一难题,让新疆的酸马乳可以走得更远。”该公司负责人吐尔德别克·木拉提别克说,今年该公司还在进行附加值更高的冻干马奶粉技术研发,研发成功后产品较普通马奶提高30倍的附加值。
通过多年努力,新疆科研人员不断突破马骨粉、马脂化妆品、马肉加工产品的关键工艺。马产品供给数量和质量稳步提升,马乳、马脂护肤品等产品市场份额不断扩大。
目前,新疆高科技、高附加值的马产品开发迅速发展,孕马尿结合雌激素生产占全球份额20%以上,马脂开发取得积极进展。
深耕马脂行业近10年的霍城县骏驰香料有限公司,刚刚投产了一款将马脂与当地薰衣草精油混合的功效性护肤品。
“化妆品的核心是配方,我们现在有成熟的加工工艺,目前,公司每年产量已达两吨左右,生产的护肤化妆品单品种类近10种。今后,公司将继续加大研发力度,进一步挖掘产业增值空间。”该公司生产负责人杨志明介绍。
《意见》强调,要实施马产业科技创新驱动行动,包括构建马产业科技支撑体系,建强马产业人才培养体系,完善马产业社会服务体系,健全马产业技术标准体系等。
姚新奎说,这些都将在一定程度上促进产业链的进一步完善与延伸,有助于提升新疆马产业核心竞争力,推进畜牧业现代化,实现马产业高质量发展。
产业发展离不开政策的大力支持。《意见》提出,政府要提供财税、金融、用地等多方面的政策支持。建立马产业发展专项资金,设立产业发展基金,建立多元化的产业融资渠道,对于重点马产业项目,给予支持和补助等。