乌鲁木齐牛羊肉价格八年来首次下降

22.12.2014  03:22

    新疆新闻在线网消息:冬季是牛羊肉消费旺季,以往这个时候,肉价都会出现上涨的趋势。不过今年入冬后,乌鲁木齐市的羊肉价格降幅却超过了20%。

  乌鲁木齐市民王荷花上午来到三屯碑牛羊肉批发市场买肉,一问价钱,羊肉价格平均比往年低了七、八块钱“前段时间好像是55元,现在低了起码好几块,七八块钱。

  
            商户告诉记者,入冬以来,市场批发的新鲜羊肉价格在每公斤45到48块钱,牛肉每公斤51到53块钱。三屯碑牛羊肉批发市场商户阿布都外力·阿力甫:“今年羊肉便宜。去年是58元、55元,今年是45元、46元、47元,我们就是这样发的。

  
            数据显示,从2009年起,乌鲁木齐市牛羊肉价格持续上涨,到今年春节,羊肉价格创历史新高,连骨肉每公斤66块钱,剃骨肉每公斤75块钱。目前,乌鲁木齐各大批发市场销售的牛羊肉,大部分来自新疆华凌农牧科技开发有限公司旗下的屠宰场。入冬以来,这一屠宰场日均牛羊屠宰量在2600头到3100头。公司董事长王玉江:“60%到70%的产地是来自于山东、河北、内蒙和甘肃等这些省份,只有30%多的羊是属于咱们新疆本地饲喂的一些羊。

  同时,进口牛羊肉的补充供应,也在一定程度上促使了价格的下降。王玉江:“从新西兰还有澳大利亚,还有包括乌拉圭等七八个国家进口的牛羊肉,数量增幅都在超过去年的3倍以上。进口量的加大也导致了市场的供应增加,所以导致我们整个牛羊肉价格出现八年以来第一次下滑。