聚焦乌市两会之大家谈：肉降价 抓饭拌面为啥不降价
（首席记者 于江艳）肉价菜价上涨时，抓饭拌面噌噌噌地跟着上涨；现在肉价菜价降了，但是抓饭拌面还是那么贵。为何抓饭拌面涨上去就降不下来了呢？
国家统计局新疆调查总队的统计数据显示：去年前三季度，新疆CPI涨幅1.9%，影响CPI涨幅低迷的主要原因是食品涨幅下降，包括牛羊肉、蔬菜、食用植物油等涨幅都出现回落，其中羊肉、猪肉、食用植物油出现负增长。
在中山路商圈，碎肉抓饭从2013年年底涨到15元-18元一份，羊排抓饭涨到20元-30元一份，羊腿把子抓饭也是25元-30元一份；而普通肉菜拌面自2013年底普遍涨到14元-16元一份；过油肉拌面卖到18元至25元一份不等。虽然去年牛羊肉、蔬菜涨幅都出现回落，但目前几乎没有店家回调抓饭、拌面的价格。
“现在羊肉才50多元一公斤，比2013年降了10元多，可为啥抓饭、拌面还是那么贵呢？”在中山路商圈上班的刘丛慧质疑。
就乌市百姓普遍关注的抓饭拌面价格问题，在乌市两会会内会外引起热议。
□各方观点
制图/杨波
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评选平价餐馆引导快餐降价
为遏制乌市大众餐饮价格较高、上涨过快势头，引导餐饮企业承担社会责任，发挥平抑市场价格的作用，2014年，乌市在全市范围内评选出50家“最具有公众影响力平价特色餐饮店（企业）。
据乌市商务局（粮食局）相关负责人介绍，根据要求，被评选上“最具公众影响力平价特色餐饮店（企业）”经营的拌面（至少两种菜品）应在13元以下，抓饭（碎肉）13元以下，牛肉面（加肉）8元以下，而且店主必须作出承诺自奖牌颁发起，一年内参评菜品不得高于最低限价，并随时接受社会公众的举报监督。
据介绍，如果发现有违反评选办法的现象，将给予警告、勒令改正、取消命名直至退还奖金等处分。
