昌吉州粮食局开展主食产业化示范加工企业和百姓厨房示范店的创建活动

为进一步推进我州主食产业化工作，促进主食产业稳步健康发展，保障主食产品安全放心，规范主食企业经营行为，昌吉州粮食局开展了主食产业化示范企业创建试点工作。

1月26日，昌吉州粮食局书记吕兴中、局长于永泉为第一批示范加工企业（中央厨房2000平方米以上，年销售收入2000万元以上，销售网点30个以上）和百姓厨房示范店（面积200平方米以上，月销收入20万元以上，主食品种达30个以上）进行了授牌仪式，其中百味餐饮食品有限公司被评为昌吉州主食产业化示范加工企业、他她味时尚中式快餐店被评为昌吉州主食产业化百姓厨房示范店。

昌吉州粮食局以开展“主食示范加工企业、示范物流企业、示范连锁店、示范销售亭和百姓厨房示范店”五类示范创建活动为抓手，扎实推进主食产业化示范工程，促进主食产业健康发展，重点加强主食产品质量安全监管，健全完善放心米、面、油、放心菜、奶、肉、蛋、禽等主要原料配送体系和检验监测制度，确保食品安全。力争把好事办实，把实事办好。（陈卫林）