奇台万亩旱田入选中国重要农业文化遗产
新疆都市报讯（记者张向阳 通讯员虎正荣 闫有才摄影报道）一眼望不到边的山峦上，金黄色麦浪随风起伏……每到金秋时节，奇台县江布拉克景区万亩旱田如画的景观就会吸引众多游客前来光顾。
11月23日，记者从奇台县委外宣办了解到，日前，奇台旱作农业系统被国家农业部正式命名为中国重要农业文化遗产，著名的江布拉克万亩旱田景观带正是奇台旱作农业的主要组成部分。这也是新疆唯一成功入选的中国重要农业文化遗产。
2014年8月，奇台县江布拉克万亩旱田申报中国重要农业文化遗产工作启动，通过前期考察，专家组一致认为奇台县江布拉克万亩旱田具备申报中国重要农业文化遗产的资源实体基础。
旱作农业系统位于奇台县江布拉克国家4A级旅游景区，涉及5个乡镇9个行政村，面积达20万亩。被誉为天山麦海、空中麦田、中国最美的麦田和摄影家的天堂。早在2000年前的汉代，这里的居民就使用锄头、木犁“二牛抬杠”的方式开垦农田，种植小麦、大麦、豌豆、荞麦等，历代军屯、民屯、官屯、商屯得以延续发展，在山梁沟壑间创造了万亩旱田，成为村民近两千年来的主要生存方式和新疆农耕文化的发祥地。
为保护万亩旱作农业系统，挖掘传承和展示农耕文化，奇台县制定了旱作农业系统保护规划和管理办法，通过围栏禁牧、加强生态保护，举办“开犁节”传承农耕文化，大力发展休闲观光农业，并与国家旅游景区“保景富民”相结合，从根本上保障农民增收和重要农业文化遗产。此次奇台旱作农业系统入选第三批中国重要农业文化遗产，为该县粮食产业的发展、传统农业文化的保护与利用带来新的机遇，也将进一步助推江布拉克生态旅游的发展。
据悉，从2012年开始，我国开始每两年发掘和认定一批中国重要农业文化遗产，农业部现已分三批认定了62项中国重要农业文化遗产。
名词解释
中国重要农业文化遗产
中国重要农业文化遗产，是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统，这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等，对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。中国重要农业文化遗产发掘工作要以挖掘、保护、传承和利用为核心，以筛选认定中国重要农业文化遗产为重点，不断发掘重要农业文化遗产的历史价值、文化和社会功能，并在有效保护的基础上，与休闲农业发展有机结合，探索开拓动态传承的途径、方法，努力实现文化、生态、社会和经济效益的统一，逐步形成中国重要农业文化遗产动态保护机制，为繁荣农业农村文化、推进现代农业发展、促进农民就业增收作出积极的贡献。
奇台旱作农业系统
奇台旱作农业系统是利用雪山冰川融水、森林涵养、天气自然降雨抢墒播种，再通过雨水浇灌麦田，形成了“雪山-森林-草原-雨水-麦田”高山旱作农业系统。春天，村民深耕、精播小麦、大麦、红花、豌豆、土豆等作物，田埂、草原放牧牛羊。小麦在连绵起伏的土丘生长，漫山遍野，波澜壮阔。收获时，山体的颜色变得斑斓多彩，层层叠叠的麦田绿一块、黄一块，天山麦田，云中草原，朴素的村庄和零散的榆树点缀其间，彰显着农耕文化的原生态魅力，一幅壮丽的田园美景图画。
