探秘江门非遗之金声狮鼓

金声狮鼓制作技艺是江门市开平“金声”狮鼓店特有的制作技术。该店主要制作狮子、龙和鼓三大系列六十多个品种，制作工艺属于南狮流派，是一门独特的汉族传统手工技艺。“金声”制作的狮、鼓，流传百年，狮鼓声音宏亮，质量过硬，制作精美、款式新颖。2009年列入广东省非物质文化遗产目录。

探访

“三埠第一家个体户”

见到金声狮鼓第三代传承人胡沃镒时，他正在为顾客写字，这是一直传承下来的老规矩。买家选好鼓后，胡沃镒要用红字在鼓身写上买家需要的字，如“某某武馆”、“某某舞狮队”之类。

胡沃镒小时候就跟着父亲一起做鼓，至今已有40多年，现在有两家店铺，一家主要负责制作狮鼓，另一家兼顾销售和制作。在胡沃镒的记忆中，父亲做鼓技艺精益，家中生意一直很好，产品也远销国外多地，不过文革中，家中老房子被拆，传承多年的一些物件都不见了，直到改革开放后，金声狮鼓又慢慢发展起来。

“那时候，我天天看报纸，得知中央出台政策可以办个体户执照，我第一时间去工商所办理。”胡沃镒说，工商所的领导说政策刚出来，还得等落实，一个月后，胡沃镒拿到了个体户执照。“我应该算是三埠第一家个体户。”

最旺时一年卖两三千个狮头

胡沃镒说，上个世纪八十年代是狮鼓生意最旺的时候，狮鼓一直供不应求，订单多得做不完，一年能卖两三千个狮头，而卖一个狮头的钱，相当于一个工人3个月工资。胡家也因此成为开平县当时的纳税大户。但随后狮鼓市场需求量逐步缩小，而且收益渐少，1995年以来已经是微利经营，工人也从之前的三四十人逐渐减少。胡沃镒介绍说，那时，狮鼓已逐步失去市场，无论农村还是城市，政府、公司和老百姓搞活动、办喜事，都不大时兴舞狮了。因此当他想把这门家传手艺传给正在读大学的儿子时，儿子以赚不到钱为由拒绝“接班”。

事情从2009年有了转机，金声狮鼓入选省、市级非物质文化遗产后，生意又逐渐好转，现在店里请了二十多个员工，不过由于现在市场竞争激烈，卖三个鼓也只相当于一个工人一个月工资。不过让胡沃镒欣慰的是，儿子大学毕业后，也开始学制作狮鼓了，“三年前开始跟着我学，现在肇庆开了一家店，我经常过去教他，他也会回家学习，制鼓靠的是日积月累的苦学，只要他慢慢跟着学，我就放心了。”

传承

做鼓的工艺和材料在变化

时代变化，做鼓的工艺和材料也在改变，胡沃镒说，像以前鼓桶只用小叶榕树来做，但是现在很多材料都用来做，一是榕树有限，二是价格卖不上去，可以说现在很多材料都能做鼓桶。

还有就是鼓皮，以前材料很有讲究，但是现在一些卖家，为了减少成本，选牛仔皮，质量差。“我们现在做鼓，都是根据客人需要，诚实经营，比如，有的顾客只需要买一只便宜好看的鼓，那么我们也可以做，但会明确告诉对方，所用的是什么材质。”胡沃镒说，如果需要特别的制作，讲好价钱，我们也真材实料做好。

创新工艺让鼓声保持不变

鼓皮由牛皮制成，再好的牛皮鼓敲打一段时间后，因材质发生变化，鼓声随着也变化，胡沃镒说这是一直以来制鼓者难以解决的问题。对此，胡沃镒从十多年前开始研究，今年终于有了突破性进展，现在至少有90%的把握，做出的鼓，鼓声可以一直保持一种声音，不会再发生改变。

制作工序

每个工人只学一种工序

“金声”狮鼓制作工艺属于南狮流派，技术一向代代相传，胡沃镒足足用了10年才将所有技术学全。而工人每人只能学习其中的一个工序，以防有人另起炉灶。

狮子制作：扎狮头最关键在扎竹囊

紮架、裱纸、绘色、抹光油、安装等，最难的要数紮架这个工序，稍有偏差都难以成形或者影响质量。扎狮头，最关键的第一道工序是扎竹囊，选料方面最好是老茅竹，不同的部位要选择不同的竹篾，要根据传统狮头的模样精心绑扎，一般一个工人需要4个工作日才能扎好一个狮头竹囊。

然后选用广西马山纱纸、绸布、闪布(有几十种颜色)糊好狮头的白坯。接着是着色和图案描绘。色彩方面要鲜艳，多以黑白、红绿、金银等强烈明快的颜色相配搭。最后，装配上头角、绒球、毛边等各种饰物。

南狮扎作，按外形分鹤庄狮大约200种、马来西亚狮约10种、佛庄狮约20种，在眼睛、鼻子、唇、角等部位稍作变化，狮子形状也就跟着发生变化。上色又分五彩、七彩、二花、虎斑、蟑螂须等类型，主要以刘、关、张彩狮为主，现在又开发出了以金色、银色珠片布为材料的狮头，受到越来越多醒狮队的欢迎。上色的程序分为四步：一、着色做底色。二、画花、画爪，下笔要轻，收笔要重。三、画碎花。四、润边，使醒狮看上去更有立体感。

鼓的制作：鼓机花了18两黄金从洋行定制

首先是选好牛皮，以牛背、牛臀部位的皮为好。而鼓桶最好选用榕树木。然后按照草图开板，刨好、创滑、砌成鼓模，用竹篾箍好桶(上宽下窄，每个鼓用4个箍，每个箍7米长，两条竹篾成一箍)。

磨滑鼓身，开鼓口，下行拱，然后把竹条绕成圆形置于鼓口内，主要用于固定鼓形。

装鼓胆，根据狮鼓大小决定装鼓胆数目，必须是双数。如尺六、尺八狮鼓需装8个鼓胆，中鼓装4个或6个，最小一尺鼓装2个。作用：利用敲击时鼓胆发出金属声调和鼓音，使荡音更响亮，声音更加雄壮。

拉鼓皮，首先用鼓机固定周边的洞，胡沃镒说，家里的鼓机是当年花了18两黄金从洋行定制的。(固定鼓皮机械，大鼓要用12个，小鼓要用8个。)边敲松又边扯皮，然后扯皮，用力要均匀，逐步用力，一边扯皮，一边还要用木槌进行敲皮，叫做敲松。还要用铁棒磨皮，要从不同方位磨，磨一次收紧一次鼓皮，人手大约要磨一个小时，机械则大约需要15分钟，磨皮机器早两年才开始使用，而鼓机则是几百年前洋行定做，沿用至今。如此反复，直到绷紧整张皮，试音满意为止。此外还要下钉、上色(鼓皮可上色，也可不上色)。批灰(现多不批灰)，粘纸，粘上鼓纸或彩布，完成制作。

历史渊源

开平市三埠新昌永富路的“金声狮鼓店”，最早于1888年开业，至今一直是开平独一无二的狮鼓店，已有百年历史。据胡沃镒介绍，曾请有关学者鉴定，店里悬挂的黑底金字牌匾“金声”有几百年的历史，但如何流传下来却无从考究。“金声狮鼓店”由胡厚镰先生于1888年创办，后代代相传，已经传了四代。

“金声狮鼓店”开始的时候只是单一的狮鼓作坊，如今发展成为了做龙狮、制鼓、售卖锣、钹等一套龙狮道具的“综合店”。该店主要制作狮子、龙和鼓三大系列六十多个品种，制作工艺属于南狮流派。产品过半出口，深受美国、加拿大、新加坡、马来西亚和港澳台醒狮队的钟爱，其中对美国华人社团的销量最大。

濒危状况

由于社会发展变化，狮鼓失去了原有的市场，现在喜庆场合很少用到狮鼓，而且制造狮鼓的时间长，人工多，收益低，市场需求少，越来越少人愿意从事该行业。同时，高科技又新潮的娱乐活动对传统的娱乐方式的冲击很大，而绝大多数青少年喜欢新潮的娱乐活动，对舞狮不感兴趣。

传承人说

保持传统技艺，并不是一成不变

传统技艺的传承，并不是一味保持不变，而是跟着时代的变化，有所创新，这是胡沃镒所追求的。他说，以前的鼓桶材料选择和制作都比较麻烦，而实用性和外观不是很好，而现在的工艺可以将鼓桶做成模块化生产，既美观好看又耐用。“鼓桶直接用模型一次性压制成，然后再配上传统的牛皮，比以前的会更好。”胡沃镒的儿子从模具学校毕业后，胡沃镒一直想要儿子从事这方面的尝试，不过，涉及的工艺各方面，一直还没有成功，胡沃镒说，自己不会放弃尝试。