破解新疆“大果盘”成长的烦恼 我区特色林果业开启“提质增效”模式

7月的阿克苏骄阳似火，大大小小的果园里挂满了正在生长的青涩苹果。再过两个月，这些果子将变为最绚丽的红色，贴上“阿克苏红富士”的标签，由新疆销往全国各地。

然而，新疆“大果盘”在蜚声中外的同时也伴随成长烦恼——在林果面积不断扩张，产量不断增加的现实下，果品质量、销售网络、市场搭建乃至产业发展面临更大压力，影响和制约着产业的提质增效、转型升级。

为补齐我区特色林果业发展短板，7月25日至27日，自治区特色林果管理质量提升工作推进会在阿克苏地区召开。我区特色林果业由此开启“提质增效”新模式。

林果业占农民收入25%以上

7月25日，阿克苏市依干其乡尤勒滚鲁克村上千亩的苹果种植园内，一排排苹果树整齐“站列”，在阳光的照耀下，尽情地进行着光合作用。苹果树旁，智能遥控的果园自行喷雾机、高效率的果枝粉碎机、履带机器人搬运车等先进的林果机械进行着作业演示。

在阿克苏市拜什吐格曼乡和喀拉塔勒镇的部分果园，不仅有先进的林果机械演示，还有一座座长数十米、宽两米、高一米的绿肥、农家肥堆，以及苹果、香梨标准化管理和核桃、红枣高产、节水灌溉示范经验介绍的展板——这些都是阿克苏市推进“林果提质增效增收”工程的亮点。

      近年来，阿克苏市以环塔里木盆地1200万亩特色林果业基地建设为契机，以建设“中国枣园”“中国红富士苹果之乡”为目标，大力实施70万亩优质特色林果发展战略，并从2008年起把提质增效作为林果管理的核心，特色林果业取得了长足发展。去年，阿克苏市林果业人均纯收入6937.52元，占全市农民人均纯收入的47.3%。

而从阿克苏市特色林果业的发展成就折射到全疆，各项数据更为惊人。

截至2015年底，全疆林果种植面积2200万亩（含兵团），建成了环塔里木盆地以红枣、核桃、杏、香梨、苹果等为主的面积近1500万亩的林果主产区，吐哈盆地、伊犁河谷及天山北坡一带以葡萄、枸杞、哈密大枣、时令水果、设施林果为主的若干个高效林果基地和林果业产业带，果品总产量达到700万吨，年产值近500亿元，农民人均林果业纯收入2200元，林果业已占农民收入的25%以上。

同时，林果产品品牌建设成效显著，全区获得国家和自治区级各类知名品牌名牌林果产品134个，在全国建立林果产品专卖、代理、加盟店1000多家，新疆林果发展渐入佳境。

林果产业遭遇升级路障

在“阿克苏红富士”“库尔勒香梨”“若羌大枣”等新疆特色林果品牌名头愈来愈响亮的同时，不容回避的现实是，我区果品质量、销售网络、市场搭建乃至产业升级面临较大压力。

“首先是资金投入不足。”自治区林业厅党委书记曹志文说，新疆特别是南疆地区，地方财政困难，农民对林果业自主投入乏力，导致有机肥投入不足。营养跟不上，必然影响果树的生长，从而影响到果品产量和质量。

尤其是前几年，为追求早期丰产，我区的一些枣园和核桃园普遍存在亩株数过多、株行距过小等问题，特别是和田、喀什、阿克苏等地区，核桃10年以上树龄、株行距低于6米×8米的地块，红枣6年以上树龄、株行距低于1.5米×4米的果园，现已基本郁闭，不仅果品品质下降，而且增加了管理难度。比如阿克苏市拜什吐格曼乡托万克阿不来西艾日克村核桃疏密示范园，由于树体增大，株间郁闭，疏密前产量每亩仅为145公斤，足足比现在少了100公斤。

在品牌培育、名牌创建方面，也存在发展“路障”。我区果品产量庞大，可被人广泛熟知的品牌还是较少。最近市面上出现的产地不在新疆，但却冒充“阿克苏苹果”“库尔勒香梨”等果品的现象，不仅伤害了新疆果品品牌的口碑，也从侧面反映出营销主体品牌保护意识不强，品牌产权制度建设相对滞后的问题。

长期以来，我区特色林果业灾害综合防控体系不健全，低温冻害、大风沙尘和有害生物三大自然灾害防范能力弱。此外，科技支撑能力相对薄弱，实用技术普及和新技术推广不够，标准化建设难度较大，基层从事林果业的专业技术人员较为缺乏等也都是林果业发展的短板所在。

以“补短板”促产业提质增效

“当前，我区林果业处于提质增效转型的关键阶段，要认真分析梳理林果业发展面临的瓶颈制约，研究对策，推动新常态下特色林果业健康快速发展。”曹志文说。

如何推动？

曹志文表示，我区将继续实施“稳定面积、调优结构、提质增效、转型升级”的战略部署，不断提升林果业综合生产能力、科技支撑能力、加工转化能力、市场开拓能力和抗风险能力，加快推动林果产业标准化、规范化、产业化、品牌化发展。

这“五力齐发”要达成的目标是：到2020年，林果总面积稳定在2200万亩，其中，优质林果面积达到1800万亩，果品产量达到1000万吨，优质果品率达60%以上，果品贮藏保鲜率达到50%以上，加工转化率达到40%以上，林果业在农民家庭经营收入中的比重达到40%以上（主产区达到50%以上）。

基地建设是林果业发展的基础。曹志文说，目前我区基地规模扩张任务已基本完成，加强基地科学管理，生产出特色鲜明、品质俱佳、满足市场需求的林果产品，是当前和今后一个时期的重点任务。

自治区特色林果业科技支撑首席专家、新疆林科院经济研究所所长史延江说，推进林果业简约化栽培管理和绿肥种植、农家肥积造是实现产业提质增效、转型升级的有效途径。简易化栽培是现代林果生产发展的方向，有利于加快林果业发展方式由数量型、粗放型向质量效益型、科技创新型转变，从根本上解决土、肥、水条件制约和林果效益提升的矛盾等问题。

针对核桃和红枣密植的问题，自治区也提出力争“十三五”全面完成南疆400万亩核桃和红枣密植园渐疏任务。

此外，自治区将以政策性投入为拉动，积极争取国家扶持资金，引导地方政府和民间资本投入，为特色林果业注入强大动力。

同时，我区还将加快特色林果市场营销体系建设，深入实施林果品牌名牌发展战略，大力培育林果产品精深加工体系，加快林果灾害综合防控能力建设，狠抓实用技术集成和科技研发工作，加快林果产品质量安全体系建设，由此促进特色林果产业提质增效、转型升级。