农产品发现化学残留生态农庄将破产

　　位于瑞士北部施泰因毛尔的米勒农庄是瑞士著名的生态农庄。米勒家族经营这家农庄已40余年，经历了从传统农业到现代农业的发展历程。今天的米勒农庄，从农产品生产加工到可再生物回收利用都高度重视生态建设和节能环保。

              农庄主人达尼埃尔·米勒说，农庄占地35公顷，共有员工60名，主要种植生菜、西兰花、番茄、黄瓜、茄子等蔬菜及观赏植物。

　　农庄主要种绿色农产品

　　米勒农庄温室的藤上结满黄瓜、番茄、茄子等常见蔬菜，米勒介绍，茄子并非只有紫色和青色两种颜色，与普通茄子相比，白茄子质地更软、口感更香甜。他的农庄里仅番茄就有12个品种，还有4种不同颜色的西葫芦。
米勒农庄在瑞士有机农产品市场上赫赫有名，主要向瑞士最大的米格罗超市连锁店供应有机蔬菜。

　　用天然杀虫剂和农家肥

　　米勒自信地说，自己农庄的产品能被消费者和商家认可，完全依靠产品的口感和质量。农庄只使用天然杀虫剂和农家肥。瑞士农业部门对有机农产品化学物质残留有极其严格的标准，化验人员经常对农庄进行随机抽查，一旦发现农产品出现化学残留物，农庄将面临停业破产的危险。

　　买低碳环保的供热系统

　　米勒农庄的温室为双层膜结构，有较好的保温效果。5年前，米勒还投资100万瑞士法郎从荷兰进口了一套热效率更高、二氧化碳排放量更低、污染更少的供热系统，使用木屑作为燃料，向温室供热。温室内温暖湿润，甚至连娇贵的热带兰花都可以在这里生长。
根据未来24小时天气状况，供热系统可智能调整温室温度，最大限度节约能源。农庄主人打开供热系统锅炉旁的收集箱让笔者看，燃烧木屑产生的黑色尘埃颗粒被过滤到收集箱，不会飘入空气造成污染。

　　供货可用多次使用的塑料箱

　　在米勒农庄，经过精挑细选后剩下的菜叶、菜根也可变废为宝，经过处理后重新回田，变作有机肥料，用来提高土壤肥力。

　　农庄向超市供货时从不使用轻便的纸箱，而是结实厚重的塑料箱，米勒解释说，用过的塑料箱经过清洗后可以重复使用，以树木为原料的纸箱只能使用一次。
据悉，米勒农庄还培训当地年轻人掌握有机农产品和观赏植物的种植技术，帮助他们实现“绿色就业”。