乌鲁木齐今冬储备菜八成入库

　　新疆网讯（记者王璇）乌鲁木齐今冬储备菜将于下月中旬全部完成入库工作。7个品种、5万吨存储量，用以应对乌鲁木齐冬季蔬菜市场价格波动。

　　10月28日，记者从市商务局（粮食局）了解到，截至目前，乌鲁木齐全部储备菜工作已完成80%，待下月中旬所有白菜入库，即结束所有储备工作。

　　当日，在石河子的一个乌鲁木齐市级储备蔬菜专用库里，数十名工人正在进行白菜储存工作。半地窖式的仓库里，白菜经过工人初步整理后，菜根被绑上塑料绳，一个挨着一个的悬挂在墙顶的钢筋上。

　　承储企业之一的储备菜负责人张明杰说，为最大限度地保障冬储菜的新鲜，仓库是请专业人士设计的，白菜悬挂式储存，有利于通风，以保存水分延长储存时间。

　　张明杰介绍，该公司在石河子、三坪农场等地有共500亩的蔬菜基地，今年白菜的亩产达到10吨，品质也不错，达到冬储菜标准的成品率也高于去年。

　　据了解，今冬储备菜的7个品种为白菜、青萝卜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、土豆、洋葱。从9月底冬瓜最早入库开始，南瓜、萝卜、土豆也陆续入库。白菜因成熟期稍晚，所以最后一个入库。

　　市商务局（粮食局）副局长吐尔逊·艾沙介绍，为保障冬储菜的新鲜，承储企业多采取产地就地储存模式，每年元旦前投放市场时，再统一运输到市区的中转库房，统一投放。目前，除了乌鲁木齐周边仓房沟、西山农场、三坪农场有储备蔬菜专用库外，石河子、阜康等地还有规模化的储备基地，以保障市场。一旦发生突发事件或市场异常波动，就可以随时投放。