乌市唯一一家牛羊肉一级批发市场正式搬迁

　　乌鲁木齐原三屯碑牛羊肉批发市场，作为乌鲁木齐唯一一家牛羊肉一级批发市场，目前已搬迁至新建成的新疆华凌农畜产品电商物流园内，并正式投入运营。

　　“由于三屯碑牛羊肉批发市场建成历史已久，基础设施落后，销售方式仍采用开放式常温吊挂售卖，无任何保鲜设备和措施，存在一定的食品安全隐患问题，且该地段属国家二级水源地，已不符合经营肉类批发市场条件，因此将搬迁至新市场。对乌鲁木齐清真牛羊肉市场的提档升级、促进冷链物流、电子商务发展和增加当地就业具有重要意义。”27日，乌鲁木齐市商务局（粮食局）市场体系建设处处长王芹对记者介绍说。　　

图为乌鲁木齐三屯碑华凌牛羊肉批发市场正式搬迁至米东区新疆华凌农畜产品电商物流园。韩婷 摄

　　27日，记者来到位于乌鲁木齐米东区米东南路西三巷1151号（城北主干道北侧）新疆华凌农畜产品电商物流园内的清真牛羊肉批发市场，室内交易大厅楼高7-8米，有上下水设施，地面铺设了白色瓷砖。货架使用的是轨道式吊钩，方便吊挂和移动牛羊肉，材质是食品级别的不锈钢。

　　“以前我在三屯碑卖了6年牛羊肉，当时摊位只有20平方米，卫生条件也差，现在搬到新华凌这里，摊位变大了有70多平米，而且环境也好了，市场内服务也好，我们对未来有信心。”27日，记者在乌鲁木齐米东区新华凌市场北区的新疆华凌农畜产品电商物流园内，商户帕尔哈提·阿不力孜高兴地对记者说。

　　据了解，原三屯碑牛羊肉批发市场成立于2006年9月，是乌鲁木齐市唯一一家牛羊肉一级批发市场。目前每日供应定点屠宰羊约占全市牛羊肉供应总量的83%左右，为保障乌鲁木齐牛羊肉市场供应和平抑肉价发挥了积极作用。由于该市场基础设施落后，已不符合经营肉类批发市场条件，同时，该地被市政府规划为地铁维修站，也即将动迁开工建设，为乌鲁木齐市创建国家级卫生城市和文明城市顺利进行，改观原三屯碑批发市场脏乱差现象，因此，牛羊肉市场整体搬迁势在必行。

　　新疆华凌农畜产品电商物流园总经理周为民向记者介绍说，新建的华凌清真牛羊肉批发市场占地1.5万平方米，其中交易厅棚面积0.9万平方米，固定摊位数量约320个。以清真屠宰、批发市场、冷链销售、冷库储藏、精深加工为一体的产业集群，为屠宰、销售从业者提供优良的经营环境和完善的配套服务，同时缩短各环节运距，减少过程污染与损耗，并配备综合管理系统、安防监控系统以及大型显示屏、市场门户网站等信息采集发布系统，从根本上改变目前三屯碑牛羊肉批发市场环境卫生和配套设施落后等问题。

　　目前，华凌清真牛羊肉批发市场已有较为完善的公交线路体系，通往市区的有202路、501路、507路、922路、54路、6401路、6101路、6011路以及华凌畜牧基地至华凌市场直通车；通往米东区的有5路、6路公交车，通过直达或转乘已覆盖全市。