与努斯:从打工者到美食城老板
新疆日报网讯 通讯员吴霞丽如克亚 奇台县犁铧尖社区维吾尔族青年与努斯,用爱和责任担起家庭的重担,并用勤劳的双手创业致富,成为创业者学习的榜样。
8月18日傍晚,奇台县美拉斯美食城便食客满座,与努斯像往常一样,记账、炒菜、跑前跑后打点着店里的生意。
别具维吾尔族风情的装修,复古、典雅、精致,干净、整齐的布局,舒缓的背景音乐,更让置身其中品尝美食的食客流连忘返。
前来吃饭的加孜拉是这里的老顾客,她说,“这里环境好,服务态度也特别好,每逢节假日家人朋友聚会都来这里。”
阜康游客迪力达说:“我是专门从阜康来的,每次到奇台,我都来这吃饭,我最喜欢这里的冰淇淋,还有意大利面、披萨饼、汉堡都是我最喜欢吃的。”
今年39岁的与努斯,除了开这家餐厅外,还开有两家美拉斯蛋糕店。蛋糕店不仅让与努斯收获了的第一桶金,而且还收获了甜美的爱情。他和妻子就是在蛋糕店里相识相恋的。提起与努斯的事业,他有着自己的一套经商之道。“当初,我发现奇台没有维吾尔族开的蛋糕店,我是第一个,而且生意特别好。五六年后,我挣了一点钱,准备开个高档餐厅,于是去年就开了这家美拉斯美食城。”
现在的与努斯意气风发,充满了成熟男人的睿智和沉稳。但他的创业之路,却充满了艰辛和坎坷。
与努斯家有7个兄弟姐妹,由于家境困难,排行老二的他初中毕业就担起了养家的重任。他开始干了两年铁匠,因身体吃不消便放弃。后来他在乌鲁木齐批发过袜子,卖过玩具,在餐厅端过盘子,吃了很多苦。屋漏偏逢连阴雨,2002年,与努斯的哥哥又去世了,留下两个孩子。现在哥哥的两个孩子在与努斯的抚养下,一个上高中,一个在上初中,学习成绩都很优秀。侄女傞爱丽感激地说:“我爸爸就去世后,是叔叔供养我和哥哥上学,我们都觉得叔叔很伟大。”