2016年自治区粮食局治理“餐桌污染”工作方案

新粮检函〔2016〕19号

2016年自治区粮食局治理“餐桌污染”工作方案

根据《自治区治理“餐桌污染”五年规划（2015－2019年）》制定的治理目标和任务分工，结合我区粮食行业实际，制定如下工作方案：

一、目标任务

全面提升原粮质量安全监管能力和水平，原粮卫生抽检合格率95%以上。

二、工作任务

加强对粮食质量安全监管。定期对粮食收购、储存活动和政策用粮购销中的粮食质量和原粮卫生指标、农药残留及重金属进行抽查与监测，责令企业及时整改安全隐患。继续推进“放心粮油”示范工程，将安全优质的粮油产品配送到便民服务网点，确保“放心粮油”进城下乡、放心消费。

三、保障措施

（一）加大粮食质量安全监测力度。在完成国家粮食质量安全监测任务的基础上，增加检测数量，扩大覆盖面。在13个地州开展新收获小麦180份样品的品质测报，开展80份小麦和40份玉米粮食质量卫生指标检验以及15份收获稻谷卫生重金属检测。加大库存原粮抽检力度，确保抽检样品代表数量达到全区粮食库存的15%以上,重点对储存品质、卫生指标、农药残留及重金属进行检验。加强对国家临时存储小麦质量检验，实行每库必检，抽检率达到100%。坚持军供粮油质量安全“一批一检一报告”制度，完成30个批次军供粮油质量检验。加强对“放心粮油”示范企业和节日期间粮油市场成品粮油的质量检验，拟抽检样品35份。

（二）依法加强粮食质量安全监管。重点围绕收购、入库和出库三个环节，认真开展粮食质量监管执法活动。突出收购质量检验，严把收购准入关，落实粮食出入库质量检验制度、索证索票制度，建立完善的粮食库存质量档案。依据《粮食流通管理条例》、《粮油仓储管理办法》、《粮食质量监管实施办法》（试行）等法规，严肃查处涉及粮食质量的违法行为，加大惩戒力度，切实强化粮食企业履行保障粮食质量安全的责任。

（三）开展“放心粮油”示范企业评审工作。做好国家及自治区级“放心粮油”示范企业推荐和评审工作，组织开展部分国家级和自治区级“放心粮油”示范企业粮油质量抽检，对抽检不合格的示范企业，将实行取消“放心粮油”称号的退出制度。

（四）完善信息发布制度，加强宣传引导。完善粮食质量安全信息发布制度，及时发布权威信息和风险警示。密切关注舆情信息，主动回应社会关切，自觉接受新闻媒体和舆论监督。认真开展“食品安全周”活动，加强粮食质量安全科普教育，营造社会共同关注、共同治理的氛围。

四、加强组织保障，狠抓责任落实

（一）强化考核评价。开展粮食质量安全监管责任考核，健全逐级考评制度，将粮食质量安全监管工作纳入地方政府绩效考核范围。

（二）严格责任追究。建立严格的粮食质量安全责任追究制度，细化责任追究对象、方式、程序，依法依纪追究重大粮食质量安全事故的失职渎职等行为。

                                                                                  新疆维吾尔自治区粮食局

                                                                                            2016年2月24日