4家餐企入选第三批“乌鲁木齐老字号”

19.10.2017  12:47

第三批“乌鲁木齐餐饮老字号”评选结果出炉,苏氏、金派利尔、喜特乐、廖师傅4家餐饮企业(店)入选。

18日,记者从乌鲁木齐市特色餐饮业发展领导小组办公室获悉,近日,乌鲁木齐进行了第三批“乌鲁木齐餐饮老字号”评选。

由乌鲁木齐饮食服务行业协会专家委员会7人组成的专家评审组,对参评餐饮老字号的企业(店)进行了申请资料审核和现场考察评审。

根据评审结果,认定乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司(注册商标“苏氏”)、新疆金派利尔食品有限公司(注册商标“金派利尔”)、乌鲁木齐米东区喜特乐生态庄园(注册商标“喜特乐”)、新疆益恒食品股份有限公司(注册商标“廖师傅”)等4家餐饮企业(店),为第三批“乌鲁木齐餐饮老字号”。

2014年,乌鲁木齐评出第一批12家餐饮老字号;2017年,又评出了第二批7家餐饮老字号。截至目前,乌鲁木齐共拥有23家“餐饮老字号”。

乌鲁木齐市特色餐饮业发展领导小组相关负责人介绍,被认定为“乌鲁木齐餐饮老字号”的企业,品牌创立大都在25年以上,拥有商标所有权或使用权,有传承独特的产品、技艺或服务,还具有良好信誉,得到广泛的社会认同和赞誉,以及拥有较强的可持续发展能力等。

据悉,评选乌鲁木齐餐饮老字号,目的是挖掘乌鲁木齐市特色餐饮文化和历史,丰富城市文化内涵,促进餐饮行业对老字号的保护,为老字号的挖掘、恢复、发展营造良好环境,进一步发挥老字号在经济和社会发展中的作用。(郭玲)

(责编:杨睿、李龙)
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