七师开展食品药品安全和卫生监督专项执法检查

　　近日，七师食品药品安全和卫生综合监督执法局对所辖各团场食品药品安全和卫生监督工作进行专项执法检查。

　　师执法人员对各团场学校食堂、餐饮服务单位、个体餐馆、药店进行随机抽查。在餐饮服务单位，重点检查餐饮服务单位食品采购与进货查验登记、食品添加剂采购登记、餐饮具消毒等台账资料，对餐饮服务单位的食品卫生经营许可、后堂清洁卫生、餐饮具消毒、食品的质量，动物检疫证明、是否滥用食品添加剂、从业人员健康状况等进行执法监督检查。检查中发现，一些个体餐饮单位食品安全意识不强、加工、经营场所环境卫生差、索证索票不齐全、经营许可证过期、散装食品未留存食品合格证明等情况，执法人员当场指出问题，并责令经营业主立即整改，同时，要求经营业主要进一步增强食品药品安全管理意识和自律意识，落实好查出的问题，以彻底消除安全隐患。

　　通过专项执法检查，进一步提高了食品药品经营者的食品药品安全意识，最大限度的消除了食品安全隐患，为食品消费安全提供了保障。