韩式辣白菜丸子汤

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主料：辣白菜200克 口蘑3个 海鲜菇30克 花样火锅丸子300克

辅料：食盐1茶匙 植物油1汤匙

韩式辣白菜丸子汤的做法

1.韩式辣白菜备好，辣白菜在各大超市有售

2.口蘑等菌菇，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用

3.火锅丸子备好，可用肉丸子、午餐肉等代替

4.锅置火上，烧热后倒入适量植物油；油锅烧热后，将辣白菜放入锅里炒香

5.倒入适量清水烧开

6.放入火锅丸子煮熟

7.放入口蘑、菌菇，食材都炒熟后，尝一下咸淡，调入适量盐

8.翻炒均匀，关火，出锅，装盘

小贴士

1、火锅丸子可用肉丸子、午餐肉等代替；

2、喜欢辣白菜汤的，可以多放些清水，水量要一次性加足；

3、根据汤汁的多少，酌量添加食盐。