韩国泡菜通过中方审核 时隔5年重上中国人餐桌

24.12.2015  11:27
原标题:韩国泡菜通过中方审核 时隔5年重上中国人餐桌

  据韩联社12月24日报道,韩国农林畜产食品部24日表示,韩国著名食品企业大象FNF旗下宗家府泡菜18日通过了中国检验检疫局审核,开始在北京8家乐天玛特销售。由此,韩国泡菜时隔5年再次摆上中国人的餐桌。

  据了解,本次出口中国的泡菜总量为890公斤,大部分小袋包装产品,价格比由大象FNF中国工厂生产的泡菜高1-1.5倍。韩国农林畜产食品部相关人士解释说,和整棵泡菜相比,中国人更青睐切件泡菜。

  2000年代中期以前,韩国泡菜也曾出口中国,但中国2010年后针对进口泡菜采用严格的卫生标准,使韩国泡菜对华出口面临阻碍。中国不将韩国泡菜视为发酵食品,对其实施“每100克中大肠菌群检出数量不得多于30个”的腌菜标准。由于韩国泡菜用生蔬菜和佐料发酵制成,基本无法通过上述标准,因此出口中国的泡菜产品仅限于经杀菌处理的炒泡菜。(李小飞)