阜康市冰湖村休闲观光农业路子好
7月25日，游客在美丽冰湖休闲农业观光园采摘蔬菜。
3年前，阜康市城关镇冰湖村的美丽冰湖休闲农业观光园开门营业。作为阜康市休闲观光农业的代表，这个被游客誉为“我家后院”的观光园逐渐声名鹊起，某种程度上，正在成为阜康农业走休闲路、打旅游牌的成功例子。
从城郊农业到休闲农业：策应更高需求的选择
冰湖村地处阜康城郊，多年来一直致力于围绕城里人的菜篮子做文章，形成了独具特色的千亩红薯、冬瓜、土豆种植基地，2008年跻身农业部绿色农产品质量安全示范区。
2012年，投资7000多万元的阜康市瑶池园建成，这是阜康第一个大型开放式公园。当年8月，阜康市在这里举办首届阜康西王母瑶池蟠桃会。
瞅着自家地边的瑶池园，冰湖村一些有眼光的人有了主意：要是专门为城里人种菜，在地头就有了销路，收入肯定不会低。这个声音很快形成共识，引起了城关镇党委和有关部门的关注。
“如果仅仅是种上几百亩蔬菜，供来公园休闲的市民买，这个菜园的前景不会太好。镇党委的意见是，要做就围绕休闲农业，把休闲、观光、旅游作为发展定位，把美丽冰湖休闲农业观光园打造成阜康的旅游景点。”城关镇党委书记王新东这样回忆当时的思路。
农区变景区，田园变公园，农产品变商品。让闲置土地流转起来，让闲暇时间充实起来，让城市居民的生活丰富起来，让村民的腰包鼓起来，日益成为富裕农民、提升农业、美化农村的新兴产业、朝阳产业和绿色产业！在村民大会上，王新东为大伙描绘出了这样的休闲农业愿景。
思路有了，规划随之紧锣密鼓地展开，农民土地的流转也在加紧进行。但是，美丽冰湖休闲农业观光园该如何管理，成为一道沉重的命题。只有正确找到其中的答案，才能实现上述愿景。
在村民大会上，个体农户经营模式被首先否决。因为这种最简单和初级的模式主要以农民为经营主体，农民自主经营，规模小、功能单一、产品初级是它与生俱来的弊端。农户+农户模式也不被看好，因为采用这种模式虽然投入较少，却接待量有限，旅游的带动效应不大。
几经讨论，村民们决定采用公司+农户模式，买断农户的土地经营权，通过分红的形式让农户受益。这种管理模式能充分利用农户闲置的资产、富余的劳动力、丰富的农事活动，增加收入，丰富旅游活动。
按照这种管理模式，村里首先成立了合作社，与新疆田园牧歌环境工程有限公司签订了农产品购销合同，在乌鲁木齐建立了15个直销店。入社的农民收入由管理费用+土地流转费用+合作社盈余分红三部分组成。每亩土地耕种管理费3000元，土地流转费500元，年底再参与合作社分红每亩又能收入1500元，这样下来农民每亩纯收入达到5000元以上。
“比起以前自己种地，现在的收入要高得多。”村民王霞一脸笑容地说。
从粗放到精细：放眼更大市场的追求
7月25日，阜康市气温高达37℃，可即便这样的高温也没有冲减游客的采摘热情。
在美丽冰湖休闲农业观光园，大小车辆排队停放，300多位来自乌鲁木齐、昌吉、阜康的游客挥汗如雨，采摘着自己最爱吃的蔬菜。合作社理事长钟万寿介绍说：“现在秋葵、西葫芦、彩椒、豇豆、茄子、西红柿等30多种蔬菜都已进入了采收旺季，每天来园里采摘的游客在200人左右，被游客摘走的蔬菜达一吨左右，再加上供给乌鲁木齐直销店的蔬菜，合作社每天收入2万多元。”
来自乌鲁木齐的王瑶高兴地说：“这里的蔬菜口感就是不一样，就像自家菜园里的菜。”
游客对蔬菜的口感，来自美丽冰湖休闲农业观光园生产上的精细化管理。
为了确保蔬菜的口感，做到菜味纯正，除草不允许使用任何化学药剂，病虫害采用生物防治，灌溉用水均来自200米深的地下水，肥料只用牛粪和羊粪混合的有机肥。村民程湘花自豪地说：“我们这儿的菜，你只管放心吃，不用放冰箱，西红柿搁一星期没问题，白菜就是放干了也不会坏。”
其实，对于村民来说，以前种菜并没有这么讲究。化肥、农药想用就用，管理上也粗放得多。“现在不一样了，变化大得很，别的不说，就拿起垄来说，过去人工操作，歪歪斜斜，现在机械作业，横平竖直。”63岁的村民赵树军说。
“原来我们自己吃的菜有专供，上了化肥、农药的菜卖给城里人，现在我们自己吃的也是这里的菜。不按规程种菜，这样下去，我们就是搬石头砸自己的脚。现在，这个道理大家都懂，没人敢乱来。”赵树军接着说道。
城关镇党委书记王新东说，国家提倡工业反哺农业，实质是用工业的方式发展农业。农业不向产业化方向发展，农业现代化就失去了支撑；反过来说，也只有根本转变农业的发展方式，农民增收增效才有保障。
城关镇镇长马建明说，以前种菜，你家种一亩辣子，我家种两亩豇豆，地里头尽是埂子，机械根本进不去，没法深耕深翻，只能大量使用化肥。现在我们整合了土地，连片经营管理，种植区域化、生产标准化、经营产业化、产品品牌化、效益最大化才不是一句空话，产业化也才真正能迈开步子。
从体验到服务：打造更多游客驻留的载体
按照规划，阜康市美丽冰湖休闲农业观光园总面积1.02万亩，其中核心区3000亩，主要种植蔬菜、瓜果和各类中高档苗木。以创建国家休闲农业和自治区休闲农业示范点为目标，名特优农产品自然是观光园的主角。
在观光园的核心区，200亩采摘园就像一个农产品展示园，冰激凌西瓜、黑金刚花生、紫薯、雪菊、彩色秋葵、金童小皇冠、德国金皮西葫芦……不少作物闻所未闻，见所未见。不要说城里人，就连种地的老把式也直呼“开了眼”。阜康市农业局副局长李磊介绍说：“每年观光园要种植40多个品种的作物，其中，一半左右是新品种。所有新品种蔬菜的种植和管理都由阜康市农科站技术人员指导，确保游客年年都能在这里找到新东西。”
2013年，20座可拆卸式钢架拱棚在观光园安家；2014年，观光园争取到自治区特色农业发展补助100万元，启动400平方米的休闲生态餐厅建设；2015年，新疆田园牧歌环境工程有限公司投资建设10000平方米的智能温室，计划实现四季采摘。近三年间，美丽冰湖休闲农业观光园已投入2000多万元用于基础设施建设，为留下游客深度体验农家生活创造了有利条件。
通过农业节庆活动将农耕文化、民俗风情融入传统节日或主题庆典中，从而推动旅游、文化等行业发展，是“农业搭台、经济唱戏、文化传承”的一种创意。在这方面，美丽冰湖休闲农业观光园已经举办了两届农耕文化采摘节，“欢乐采摘、健康生活”蔬菜采摘比赛，“体验田间耕作、珍惜劳动成果”亲子农田耕种比赛，“品味美食、舌尖城关”厨王争霸比赛，“田野放歌、美在阜康”农民群众田间歌唱比赛等活动，让数千名城里游客体验到了慢生活的乐趣，也见证了现代服务业走进菜园后的无穷潜力。
产业融合是21世纪全球经济发展的必然趋势。阜康市委书记王志华表示，将休闲农业发展作为农业产业、旅游产业与文化产业融合发展的突破口，是既关系到经济增速又关系到“三农”问题解决的重要实践。促进农业、旅游、文化三业融合，发展休闲农业，既转变了农业生产方式，促进现代农业和旅游业的发展，又带动了农民增收。对于致力于建设国际旅游名城的阜康而言，未来的农业、旅游、文化产业融合发展之路前景广阔。