花生芹菜拌豆干

来源: www.xjwh.gov.cn

主料:灰焙豆腐200g

辅料:油适量 盐适量 花生米适量 芹菜适量 八角适量 香油适量

步骤

1.原料

2.豆干切丁

3.花生米加盐、八角煮10分钟

4.芹菜择洗干净，切粒

5.放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉

6.花生米、芹菜、豆干加盐、香油拌匀

7.装盘