高新区(新市区)首届职工厨艺技能大赛启动首批社区食堂厨师受训

02.06.2015  14:41

  

          6月1日,在市职工培训学校,高新区(新市区)辖区社区食堂的26位厨师正在向高级厨师张故新学习炒菜技巧。

  (记者王丽娜)6月1日,随着高新区(新市区)总工会社区食堂厨师培训班开班,高新区(新市区)首届“情浓职工味满人生”职工厨艺技能大赛正式拉开帷幕。
          今年,高新区(新市区)总工会从做好维稳工作后勤保障服务、提升职工技能素质为出发点举办此次技能大赛。在赛前培训阶段,将有109位职工分批次进行系统的烹饪技能培训。
          过油肉、鱼香肉丝、酸辣土豆丝……在市职工培训学校,来自辖区社区食堂的26位厨师聆听了高级厨师张故新的做菜技巧。
          来自北京路片区管委会阳光社区的社区食堂厨师热阳古丽?艾山边听边做笔记。
          “这样的培训课对我们来说太重要了,让社区工作者每顿吃上可口的饭菜,这也是支持社区维稳工作。”热阳古丽?艾山说,在维稳工作中,没有与稳定无关的人、没有与稳定无关的事、没有与稳定无关的单位。
          据了解,所有职工在结束赛前培训环节后,将优中选优进行才艺大比拼。通过这样的赛事交流,提升职工就业创业能力,拓宽就业渠道。
          同时,力争把职工厨艺技能大赛打造成为各族职工的技能学习、宣传、教育、养成的综合平台,为维护首府社会稳定和长治久安添砖加瓦。