紫苏素黄瓜

来源: www.xjwh.gov.cn

主料:黄瓜2根 紫苏1把

调料:食盐3克 酱油1小勺 蒜2瓣 茶油10克 红尖椒1个

紫苏素黄瓜的做法

1.黄瓜切片,紫苏洗净摘叶备用

2.放油,烧热了放黄瓜,仔细的排开,这样比较容易煎黄,两面煎黄了,就放盐,然后放点辣椒圈和蒜末,接着放入紫苏,炒入味了,喷点酱油出锅